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常喝九種飲料讓你更聰明

(2014-08-21 00:35:59) 下一個

選對飲料可改善認知,提升腦力。據美國MSN生活網報道,營養學博士迪帕·維爾瑪總結出“讓你更聰明的幾種飲品”。

  1.石榴汁。石榴中富含多種獨特的抗氧化劑,有助於提高認知和記憶。

  2.茶。美國普度大學研究發現,綠茶中的多酚類抗氧化劑兒茶素EGCG既可增加腦細胞,增強記憶力。茶葉中還含有抗氧化劑,每天一杯紅茶可縮短大腦反應時間。

  3.黑巧克力飲料。黑巧克力關鍵成分可可中的黃酮醇有助於放鬆血管,降低血壓,減少大腦破壞性損傷。

  4.漿果果汁。黑莓和藍莓可增強大腦神經活動和神經連接,預防早期大腦能力降低風險。記憶力以及運動技能和認知技能都得到改善。

  5.薑黃茶。研究證實,薑黃中的活性物質薑黃素能夠抑製認知障礙症發展進程。

  6.白開水。人體的70%由水組成,多喝水有助於大腦獲得更多的養分,使大腦功能處於最佳狀態。正因為如此,身體脫水時,大腦也會出現思考困難及頭痛

  7.紅酒。研究表明,像黑巧克力一樣,葡萄酒中也含大量的多酚,有助於增加大腦血流量,進而提高腦力。葡萄酒中的白藜蘆醇也有益大腦健康。但前提是,適量飲酒,決不能超量。

  8.胡蘿卜和蘋果汁。這兩種果蔬富含大量的抗氧化劑、維生素和微量元素,有益改善大腦健康。胡蘿卜的β胡蘿卜素既有益眼睛健康,也有助於防止大腦退化。蘋果可預防包括認知障礙症在內的神經退化性疾病。

  9.椰子汁和椰奶。常喝椰子汁、椰奶可補充電解質、維生素和礦物質,能促進血液循環,改善大腦血流

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