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一個文化氣質濃鬱的城市

(2016-09-20 07:27:54) 下一個

前幾篇說到巴黎街頭看不到路易威登,而博物館和凡爾賽花園裏人山人海,歌劇院演出場場售罄。並不都是遊客,絕大部分是說地道法語的凡爾賽花園周六晚的門票要24歐,收費停車場也滿滿的,巴黎人寧願把錢花在欣賞文化藝術和咖啡美食上。

外人眼中的巴黎極盡奢華,旅館一晚500歐元很普通,路易威登的包包2000歐元隻能買個小的,杏仁小圓餅冠以馬卡龍後被當成藝術品賣。但是巴黎人日常生活卻強調簡單,潛意識裏有些鄙視奢侈。在公園裏散步,咖啡館裏消遣,街頭集市購物,手中常拿著一本書..... 巴黎人的特立獨行表現在日常生活的諸多方麵。

蒙帕納斯公墓是巴黎市區內著名的三大公墓之一,常有人來獻花,裏麵有許多法國文藝知識界精英的墓一堵高牆與繁華的鬧市陰陽相隔,入口處一張地圖標出各位名人墓的位置,最簡樸的是薩特和波伏娃。薩特曾經拒絕領取諾貝爾獎,波伏娃更是超凡脫俗,愛之入骨但就是不嫁。這對傑出的思想家和作家的一生經曆對我們外人來說難以理解,卻深得法國人的心。他們的生活方式和理念具有相當大的代表性,許多人喜愛花神和雙叟咖啡館就是因為這裏是當年薩特常來的地方。

各式各樣的街頭書店支撐起巴黎濃厚的文化氣質。與我們加州書店消失殆盡的情形正相反,巴黎的書店比比皆是,有些書店甚至開到半夜。巴黎人愛看書,地鐵、咖啡館總能看到聚精會神看書的人。 正是這樣的文化氛圍孕育出許多領導世界潮流的思想家和藝術家,從印象派到新浪潮,從存在主義到超現實主義。

巴黎人不僅酷愛文化藝術,也追求美食烹飪。巴黎人不愛買超市裏工業流水線生產出來的食品,覺得那些東西不夠健康。農夫市場裏的蔬菜食品雖然沒有商標品牌,卻賣得比一般超市貴,因為是綠色有機。巴黎每個區都有自己的著名菜市場,大多數人都可在自家附近步行範圍內采購。巴士底是巴黎最平民性的住區,Marché Bastille是規模最大的露天市場,五花八門什麽都有。這裏是巴黎族群的大熔爐,食品種類涵蓋世界各地。

在巴黎吃手工冰淇淋並不是奢侈,一個費時又費錢的傳統。奇怪的是店鋪都不大,很多名店地處鬧市卻很簡陋。名氣大的正宗原版Berthillon冰淇淋店8月休假(賺錢不重要,假期不能誤),於是有好多家店掛著Berthillon招牌吸引遊客食不厭精確實是巴黎的特色。

法蘭西民族那種與眾不同的審美觀和價值觀要在以後的博客中繼續探討,他們的生活態度值得我們借鑒,但是我們永遠學不了人家的浪漫和隨意,蒙帕納斯的馬格麗特-杜拉斯墓本人也無意去膜拜

杜拉斯與薩特波伏娃的合墓很近。那個在湄公河渡船上迎風獨立的帽子少女是她的代表作,能被廣大讀者和觀眾接受讓我匪夷所思,對這裏的獨特文化氣質產生更濃厚的興趣。

巴黎2016博客係列: 奧賽博物館   凡爾賽宮花園   路易威登

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閱讀 ()評論 (4)
評論
穿越雲端 回複 悄悄話 巴黎就象—場流動的盛宴,永不停息。真不希望這個城市被改變,被毀掉。
匡吉 回複 悄悄話 可惜如此優雅的巴黎不知還能有多少年。移民,難民,恐怖事件....
走馬讀人 回複 悄悄話 有本法國人關於詞彙的好書,(我的思路有相通處,但比他進一步
到底), 二十年沒譯成英語
無法弄 回複 悄悄話 喜歡巴黎
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