2016 (56)
2017 (45)

今年我家的無花果豐收,又大又甜,但是打開果子裏麵竟然發現有小的黴點,所以吃的時候要切開觀察,去掉可疑顆粒。分析原因可能是前些天酷熱,氣溫高達90多度,今天摘下的果子個個好。我們對園中果樹大撒手,什麽也沒管,水也沒澆,響應加州政府節水的號召。所有果樹都全靠它們自己,根紮得深的如杏樹、桃樹和往年一樣果實累累,無花果樹的根並不深,果實過多時甚至壓垮樹枝。聖經中多次提到無花果,形容人生艱難時就如同“無花果樹不發旺,葡萄樹不結果,橄欖樹也不效力",但是我們仍要歡喜快樂。
無花果原產於阿拉伯地中海沿岸,栽培曆史有五千年。無花果其實是有花的,但是花很小,生長於果內,不易看見。無花果樹無需施肥,但每年和無花果的天敵們鬥爭其樂無窮。我選用好的貓食罐頭放在樹下,鄰居家的黑貓白貓們歡喜而來,嚇跑虎視眈眈的鬆鼠們。不管黑貓白貓,隻要守住勝利果實就是好貓。
無花果又名天仙果、明目果,喜溫暖濕潤的海洋性氣候,耐幹旱。果實富含蛋白質、氨基酸、維生素和礦物質,也含有大量的果膠。食用無花果能促進有益菌類增殖,抑製血糖上升。作為中藥, 無花果清熱解毒消腫,具有健胃清毒潤肺的功效,無花果的根、葉、果實均可入藥。無花果泡茶也是一絕,甘甜爽口,色味俱佳。
無花果中可被人體直接吸收的葡萄糖含量較高,熱卡較低,被稱為低熱量食品,是一種減肥食品。無花果含有多種維生素,特別是胡蘿卜素,居於桃、葡萄、梨、柑桔、甜柿之上。
聖經中提到無花果樹50多次。聖經中的無花果樹是一種食糧,當以色列人出埃及進入迦南時,摩西派探子到迦南窺探,發現那裏有很多果樹,其中就包括無花果。聖經用葡萄、橄欖、無花果來預表以色列:葡萄樹預表民族,橄欖樹預表宗教,無花果樹預表國家。
耶穌以無花果樹比喻以色列國。門徒問耶穌:你降臨和世界的末了,有甚麽預兆?耶穌回答說:你們可以從無花果樹學個比方,當樹枝發嫩長葉的時候,你們就知道夏天近了。這樣,你們看見這一切的事,也該知道人子近了,正在門口了。耶穌所說的無花果樹枝發芽生葉,意思是猶太國複興。這個預言果然應驗,亡國兩千年的以色列於1948年複國,所以我們知道耶穌快要再來了。
圖像裏的馬蜂?我沒有吃過,嗬嗬。這是專吃知了的馬蜂,非常凶狠。