巧克力火車：瑞士遊記之二

日內瓦還有許多可去的地方，比如CERN，學物理的按理應該去，但是想想每天接受的手機輻射已經夠多的了，沒必要再去那兒增加點兒劑量。於是決定支持一下綠化環保，去Bontanic Garden。上午和陌生人在公車上聊了好久，還是猜不出他是幹啥的。態度很熱忱，說起北京比我還了解。

想當年在巴黎沒人找我主動聊天，雖然我的北京口音比現在好多了。想學法語得厚著臉皮找別人聊。我們實驗室裏一個摩洛哥小夥，法語比我好，但一到齋月，中午我們吃飯時他不能吃的眼神真讓人心疼，不好意思再消耗他的體力，人家還要拖著大液氮瓶上樓下樓呢。

來實驗室報到的第一天，老板請客吃飯。吃的什麽，他說的什麽，現在記不清，那時也根本就沒搞懂。眼睛是睜著，腦袋是木的。唯一我猜懂的就是他說我能學好法語。關鍵時刻一個人的鼓勵，對我來說就是一粒偉哥，一棵救命草。有幾位英語好的，馬上就可以進入課題，比如複旦來的金博士，英語沒治了（北京話：有救是不太好，沒治是好極了，但千萬別在醫院裏說）。

我的英語現在也不如人家當年的水平。前途一片糊塗。周末，大多數同學去盧浮宮，凡爾賽，我去潮州同鄉會聽孫老師的課。哎呀，佩服的不得了。我也是當過老師的，講課怎麽就沒那麽引人入勝呢。跟他學完了法語還想學他上海話。跑題了，回到日內瓦植物園。其實就在聯合國總部的旁邊。說實在話，這園子和巴黎我們學校旁邊的Jardin des Plantes有一比。

我們買的SwissPass 必須連用四天，所以真正的瑞士遊是從星期三開始（日內瓦總看到法國的國旗，讓人覺得不是在瑞士）。清晨早起趕到蒙特勒（Montruex），在美國就預定好的巧克力火車已在車站等候。迎接乘客的大媽堅持要讓我們把行李放在別人的車廂裏，沒什麽貴重物品。等到送來的所謂早點端上來，我心想上當了。整整一天就要耗在這個Tour上了。

在美國我所住地區的Safeway商店裏，看到過Gruyere奶酪，被其昂貴的價格所傾倒。這一次終於可以親臨此地飽嚐純正的真品了。巧克力火車首先帶我們參觀製作Gruyere奶酪的作坊。一進門兒，每人發一包。打開一包，咬一口，伸了下舌頭，把另兩包扔進雙肩背裏了。後來餓了的時候，拿出來吃，還蠻好的。 Gruyeres是個堡壘小鎮，曆史上確實有軍事意義。最頂端是城堡展覽館，有SwissPass免費入場。沒有SwissPass的不建議花錢進去。

巧克力火車當然要帶我們去吃巧克力。我對巧克力沒什麽感情，隻是買些回去送人情。女兒和太太對巧克力的感情遠深於對我的，早就翹首以盼。在美國還真沒吃過Cailler巧克力，我對免費品嚐當然還是有感情的，每種口味都試一試。剛做出來的巧克力，的確不一樣。隻許吃，不能拿哦。孔乙己說，讀書人怎麽能拿呢。

回想起來，這一天對我來說是最沒的聊的。趕回Montruex已近6點，而我們這一晚的旅館是在Interlaken。