三年災害期間，毫無疑問是有很多人餓死，但也有相當多的人是死於營養不良

我這樣判斷（隻是個人觀點）是基於：

一，中國農村很多人，尤其婦女，是吃素的（比如湘西山民的祖母）。讀他的文章，老人家每天是有稀飯吃的，雖然也盡量讓給小輩們先吃，但她總還能吃到點稀粥的。這跟我爺爺的情況有點類似。我父親寄錢回家，家裏可以有點米，熬成薄粥，孫子外孫都要來吃的。老人家就是喝上麵的米湯。

二，中共建政初期受前蘇聯的影響很大，那時候蘇共給中共傳授“經驗”，基於他們的研究“成果”，好像是成年男人每天需要三百大卡的熱量（？），女人則是二百大卡。所以在中國農村就是按照這個量來供給的。政府征糧也可能是按照這個標準來強征的。於是分到個人就是每天幾兩米。

三，這些法西斯隻是把人當作機器。但是要知道，人除了需要熱卡以外，還需要維生素和必需氨基酸和一些礦物質（比如鈣鉀鎂等等）的。前兩項是人體自己無法製造的。人是需要通過吃動物的肉，或者吃大量的素食，才能獲得足夠的維生素和必需氨基酸以及礦物質。所以我們人是吃雜食的。

現代人為什麽壽命延長？其中一個原因就是我們攝取了足夠的維生素（食物和輔助片劑）。但這一條，毛兒席周恩理他們當然也都不懂得的。他們可能想到的是，隻給他們幾兩米一天，共產主義馬上就要到來了。結果就釀成悲劇了。

所以，讀那些記述苦難日子的回憶文章，有不不少就是這樣介紹的。餓的皮包骨頭，但前一天還好好的，但突然就死了。尤其是那些中老年婦女們，長期吃素，一旦一天隻吃幾兩米，顯然是死於營養不良。

當然，我這樣寫不是要為前朝統治者們減少他們的罪責。但是，人們的認識是會隨著科技的進步增長的。