空氣炸鍋孜然羊排

今晚的晚餐主菜是孜然羊排，羊排是上次到好友慧姐處，她所接濟我們的。

自打聽從朋友介紹買了空氣炸鍋之後，LG非常喜歡，使用它做了很多不同的菜色，可惜的是當時他不清楚，買的是比較小的一種。

空氣炸鍋孜然羊排做法簡單粗暴，食材除羊排外，隻有孜然和鹽。把鹽和孜然均勻地撒在羊排上，就可以開始烤。

在羊排的另一麵同樣撒上鹽和孜然，繼續烤。然後香氣撲鼻的孜然羊排就出爐了。

困難時期，每人隻允許吃一塊。

看看，金黃色的羊排上粒粒飽滿的孜然。

就著羊排，喝上一口LG用“古井”所泡的藥酒，那感覺真好，然後，就沒有然後了。

這是我們的燒烤時間，供參考。

350度：兩邊各烤8-9分鍾。

然後400度：兩邊各烤4-5分鍾。

最後的成色中間是粉色，如果想熟一點，時間要再長一些。

謝謝大家!

 

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[業餘廚子]

空氣炸鍋做羊排特別好！我也這麽做的