小黃魚酸菜煲

	小黃魚酸菜煲
	1． 小黃魚一盒約十二條左右。
	2． 酸菜一包，切絲加薑片和水放砂鍋裏煮.
	3． 把洗好的小黃魚放鍋裏煎至兩麵黃。
	4． 把煎好的魚放進砂鍋裏與酸菜同煮30分鍾，一道很好的下飯菜就成了。
聽LG說，小時候，每逢黃花魚汛，媽媽就會買兩，三條新鮮黃花魚（比這小黃魚大多了）加上酸菜，煮上一大鍋，一家人就又有菜，又有湯了。近來回國，看到那黃花魚已經非常貴了，非一般尋常百姓可消費。 謝謝大家！ 更多的帖子請訪問我的博客。

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回複花兒朵朵的評論:
好吃就好！花兒，節日快樂。

[花兒朵朵]

就這麽簡單啊，學會嘍！！哈哈