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昨天買菜時,在水果部看到有一種東西與大棗(JU JU BE)擺放在一起,它的隻有英文名:DATE, 看它的形狀像棗,可是比大棗貴多了,$3.99一磅呢。LG知道我喜歡嚐試各樣不同的東西,就為我挑了一串。
回家後,洗幹淨後,趕緊抓一個咬了一口,其味道與大棗差遠了,它的皮有一點澀澀的感覺,很像生橄欖的味道,裏麵的肉則是甜的味道。這時,LG想起來了這是什麽東西了,它就是椰棗。
小知識:
椰棗(英文名稱:Date):又名波斯棗、番棗、伊拉克棗,是棗椰樹(學名:Phoenix dactylifera )的果實,《本草綱目》稱無漏子。原植物屬棕櫚科刺葵屬。分布於西亞、北非以及中國的福建、廣西、雲南、廣東等地,目前已由人工引種栽培。生長在熱帶、亞 熱帶地區,是一種在西亞和北非沙漠綠洲中常見的綠色喬木。椰棗樹樹幹高大挺直,樹葉呈羽狀複葉形,葉片狹長,類似於椰樹。椰棗樹雌雄異株,具有耐旱、耐 堿、耐熱而又喜歡潮濕的特點。樹齡可達百年。果實產量高,是中東一些國家的重要出口農作物。椰棗的營養價值高,亦被稱為沙漠麵包。
謝謝大家!
我想不會好吃。