瞬間秒殺了LC，lodge等家的鑄鐵 同類，我是有多錢串子呢:)
表麵有不粘塗層，也不重才一磅
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生活是一本流水賬
留在時光裏的瑣事
博文
(2014-07-02 12:08:36)
(2014-06-19 11:00:24)
(2014-05-21 15:30:06)
我也需要不粘的炒鍋但是至今沒有選擇clue，因為：
1，歐洲那幾個牌的的鍋具有很好的口碑但是那些reviews並非是基於做中國炒菜來的，尤其是有沒有做過蘸火測試？什麽是蘸火？在用鍋領域就是把鍋燒熱了加油，大火把油燒熱了下肉下菜，要聽到滋啦的響聲，不然蔫兒燒不是做中國炒菜。
2，做中國菜的鍋理應是中國做的最好，但是對中國做的餐具實在沒有信任，用料工[閱讀全文]
1，歐洲那幾個牌的的鍋具有很好的口碑但是那些reviews並非是基於做中國炒菜來的，尤其是有沒有做過蘸火測試？什麽是蘸火？在用鍋領域就是把鍋燒熱了加油，大火把油燒熱了下肉下菜，要聽到滋啦的響聲，不然蔫兒燒不是做中國炒菜。
2，做中國菜的鍋理應是中國做的最好，但是對中國做的餐具實在沒有信任，用料工[閱讀全文]
