把酒當歌

從前有座城,城裏有個店,店裏有壇酒,老酒對小酒說....
正文

打野食(#47)

(2005-11-30 10:34:12) 下一個
都說四川娃兒個個五香嘴,我小時見啥讒啥,聽啥讒啥,想啥讒啥。別人用眼睛去發現認識世界,我是靠嘴舌來品位體會萬物。白娘子若是修行五百年的長蟲,我前身該是道行千載的讒蟲。

那會哪家有零食堆著呀,隻好自個出去打野食。老天還不讓隻鳥兒餓死呢,能進嘴的東西實在不少。
春暖,香香白白的洋槐花俏俏掛滿枝頭,擼一串含嘴裏,淡淡的甜,清清的涼。捋光夠得著的椏枝,接著上樹,咱不是猴子變的嗎。騎在濃蔭中,香風襲人,左握一串,右攬一枝,哼上句“好一朵美麗的洋槐花.....”
大人要讒了,竹竿上綁把鐮刀,勾下一麻袋,加點麵糊烘成槐花餅,好吃耐看頂餓。可惜好花不長在,十天半月就白玉滿地,隻好翹首來年春發。

入夏,桑椹由青轉紅漸紫,甜而多汁,四川俗稱桑泡,難得的佳物。養蠶的農民最恨人上樹翻找,又罵又攆,想吃就得拿出點眼尖手快腿長的本事。青梆梆的疙瘩往往等不到憋紅就被下肚了。
有天部隊的同學報信軍隊傳染病房有幾棵老桑樹,沒人敢碰。偷偷繞過哨兵躲過護士鑽進去,樹龍鍾得象百歲老頭,勾腰駝背,瘋長得比房高。地上被桑泡染成印象派大作,一群鳥兒嘰嘰喳喳正歡,鳥兒吃得,證明桑泡沒染上結核肝炎。
大家一窩蜂上樹,我猶豫著還是幹守樹下---新展展的白襯衣,還的確涼的呢,掛破了染花了絕對一頓飽打等著。好話說盡求人扔點殘羹下來,那會兒要知道幾十年前就出了個仰頭盼檳榔的璿美人,我還不唱上幾遍哄哄哪個小哥?
桑泡個個大如蠶蛹,紫得流湯滴水,吃得人人雙手塗血嘴皮發烏,才想起上學遲到了,慌忙中還把口袋塞滿。
整個下午我被老媽掛黑板邊上(倒黴呀,小學五年就被罩在老媽的教鞭下熬過),回家又遭老漢打一頓罰一夜,口袋的桑泡在胸口染出朵大紅花。
洗了數遍,每次一穿,還是被取笑中了敵人一槍。
在美超市竟見有小盒桑椹,身價不薄,這土丫頭還拽上天了。

暑假,摘籠除套的學生開始放手禍害莊稼。地裏該結豆背瓜的都爭先恐後露懷顯形,一天一個樣地讒人。豌豆莢得趁豆還沒長鼓,嫩得水靈,甜呡呡脆生生。胡豆不能生吃,落個“胡豆黃”搭條小命可劃不來,從廚房掰幾根刷把簽串起來,撿幾張筍殼,油毛氈,刨花,烤成糊豆,外焦裏嫩,吃完記得抹淨嘴邊的罪證。
長在地上的當然打眼,埋土裏的也不一定逃得過。紅苕根根紅蘿卜,剛比手指頭粗點就可以開刨,甜得冒泡,脆得聲亮。連皮帶土,這有何難,書包裏的鉛筆刀是幹啥用的。要是哪家敢種花生,那簡直是免費孝敬,小孩沒刨完的,田鼠也清幹淨了。
每天傍晚,四周的農民扯開喉嚨,大罵廠裏部隊的小孩,反正一沒被抓住,二沒被點名,就當劉三姐天天賽歌。
要想遵紀守法五講四美也行,雜草堆裏還有一蓬蓬紅豔豔的刺泡,小糖罐樣黃澄澄的刺梨,小是小點,剛夠塞牙縫,也還酸酸甜甜,隻是好吃的東西不易得手,滿身是刺,總要紮你咬你幾下。
有樣東西找回家反倒有賞,野生香蔥,一叢叢長在向陽坡上,比小火蔥細,比家蔥勁大。挑肥壯的拔,扯出亮晶晶的蔥頭,香蔥炒雞蛋,嫩胡豆,拌大頭菜絲,蘿卜線,香得撲鼻,衝得掉淚。在外野半天,扯把香蔥回去做幌子,大人到嘴邊的數落也咽下了。
露營新州與賓州交界的Delaware Gap,見朽木枯葉間成片的香蔥,茁壯得無法無天。滿心歡喜拔了一堆,梗葉老得咯刀,好在蔥頭圓滾肥碩,與尖椒炒個鹽煎肉,香啦個香,舌頭打滑。

小時膽大,隻要有人說能吃,或看起來能吃,我就敢往嘴裏放,早生幾千年該陪神農嚐遍百草,福大命大楞沒碰上什麽斷腸草,七步倒。
外婆院裏有棵樹結滿小青果,我左看右看象李子,就是多了幾個黃黃的斑點,嚐嚐不就知道真假了?結果一大瓢水漱口,嘴裏還又腥又苦。外婆種了根苦楝防蚊蟲。
河北農家過夜,發現屋旁有棵香椿,嫩芽初爆,求主人許我摘些,離家幾年就想這份新鮮。主人兒女大嚼我的方便麵火腿腸,我也不客氣揪了大把椿芽,換兩雞蛋炒一盤。山裏天寒鼻塞,沒聞出香椿的芬芳。滿填一口,才覺出不對味,敢情香椿還有個形似性異的姊妹臭椿。餓肚躺涼炕,倒黴到了家。

騎車去十三陵,大老遠的就看幾個呆頭呆腦的石像,空空如也的棺材。又饑又渴,繞到後山,山下是無盡的蘋果園,紅彤彤的笑得賽蘋果臉。隻是高牆相阻,這般色誘看得見摸不著。
同行物理係的未來牛頓們用根背包帶解決難題。剛軍訓完,愛提個軍挎,揣根腰帶背包帶顯擺,正好物盡其用。男女飛賊跳進果園,好比老鼠掉糧倉,看上哪個取哪個,想啃哪個啃哪個,一口不甜就扔開
提起十三陵,我連埋了幾個皇帝幾個太後都不清楚,就記得吃了十三個蘋果,特意湊個數紀念到此一遊。
在美國去農場摘蘋果桃子,也是邊摘邊嚐,雖然交過錢的,十幾年前猴子掰苞穀的打劫感覺一下又回來了。

如今麵對貨架上琳琅滿目的糖呀糕呀豆的,也隻行個注目禮;意誌薄弱一下買回家,也將卡路裏算了又算,能不開封就盡量保其處女身;開過包的,也三重橡皮圈挷牢,兩層塑料袋係死,籃子懸在伸手不及之處;一念之間嘴讒,還未挖掘出來就失了耐心;最後過期作廢扔掉。
如此天翻地覆的轉變,還真辜負了那句“本性難移”的老話。
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評論
東來 回複 悄悄話 文筆生動。"白娘子若是修行五百年的長蟲,我前身該是道行千載的讒蟲“。您跟饞蟲有緣。不知你小時候吃沒吃過知了猴?蠶蛹也很好吃呀!
jiujiuer 回複 悄悄話 我爸媽剛問起怎麽記得起那麽多,很多還是我很小時的事,他們都忘了,我還能翻老帳。我的記憶力是很自豪的。
北雁南飛 回複 悄悄話 小時候都幹過,不過很佩服你的記憶力!!
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