把酒當歌

從前有座城,城裏有個店,店裏有壇酒,老酒對小酒說....
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我的理想(好吃篇之四)

(2005-09-20 11:01:59) 下一個
小學作文“我的理想”,我寫長大要開飯館,草稿被老漢(我爸)發現,給我講了半天目標有多大,人生就能走多遠的道理。
隻好改成“我的理想就是三不當:不當司機---怕撞死人,不當醫生---怕治死人,絕不到火葬場上班---更怕燒死人。別的都行,我老漢說了算。”
結果被老師賞了個鴨蛋。

高考添自願,把招生簡章看了個遍,也沒發現哪個名牌大學有烹調係,隻好報了化學,好歹跟色香味酸堿鹽沾點邊。
迎新會上人人爭當化學家要拿諾貝爾,我不敢講想當大廚師褻瀆了係裏的光榮。

臨畢業,終於鼓起勇氣在宿舍宣布將來想開個川菜館。
五個室友拍掌大讚“對對對,老五你不掌勺真是浪費人才”。各人很快依專長找到了自己的崗位,老大身材好酒窩甜就到門口迎賓“帥哥這邊請”, 老二腿快聲脆正好跑堂報菜“帥哥一位,豬頭二兩”,四兒錢數得最清就管帳,小六子會砍價就當采購。老三幹啥呢,“缺個老板,正好歸我”老三沒本事倒最輕鬆。我的宏偉理想被搞得四分五裂,倒也讓姐幾個不用為畢業分配煩心。

來到米國,才發現中餐館老板好辛苦,起早貪黑沒假日。實在舍不得眼下這份清閑差事,天天裝模作樣上班做藥,正二八經逛私房,也算為理想訓練基本功。手藝馬馬虎虎,對得起自己這張刁嘴和朋友捧場。

LG許下我一個願,一旦創業成功,就支持我的夢想。連忙給老漢掛長途,能不能在當街給我候個門麵,老漢長歎“讀書讀傻了,啷個幾十年都沒長進!”
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O2 回複 悄悄話 Every time I read your article, I laugh my heart out. No wonder you have a great sense of humor, so does your father.
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