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美國農業部：七分之一美國人受饑餓威脅
美國農業部：七分之一美國人受饑餓威脅
05.09.2014 20:43
美國農業部最新數據顯示，三餐不繼的美國人數量依舊處於曆史最高點。去年，有1700多萬個家庭，也就是七分之一人口，溫飽沒有保障。這個數字從2008年開始沒有什麽變化。這個嚴峻的事實提醒人們：經濟的改善並沒有惠及每個人。
位於華盛頓附近的慈善機構聯合西斯塔斯 （Sistas United）食品庫今天有新鮮的西瓜。幾年來，越來越多的家庭求助於這裏。創始人維西塔·麥金利說，這景象讓人感覺，好像2009年的經濟衰退還未結束。“有一個非常嚴峻的問題：誰在從衰退中恢複？因為我沒看見人們在恢複。”
隨著經濟衰退加劇，失業率曾急劇上升，在2010年達到峰值後，現在逐步下降。
美國農業部最新數據顯示，越來越多的人隨著經濟衰退的來臨而三餐不繼，盡管有些人又找到了工作，但是這個數字仍然保持在曆史高位。
格雷絲•戴維斯是一名幫助孩子戒掉毒癮的幼兒教師。她說,“我有工作，但生活仍然艱苦。這跟你有沒有工作沒關係，因為你的錢根本不夠用。”
她到聯合西斯塔斯來工作是因為她的薪水無法養家。“我不知道還能去哪兒。我對自己說，人生都有困難的時候，但是我得保證確保自己的兒子有吃的。如果我不得不挨餓，那也沒辦法。”
近年來食品價格連連攀升，工資的漲幅卻未跟上腳步。
薩拉·奧森是一名廚師，但是她說，自己也會有入不敷出的時候。“你付完電費，還完車貸，加上油，就沒什麽錢買吃的了。就算有，你也沒辦法吃得健康，因為健康食品都很貴。”
許多食品銀行提供健康新鮮的水果蔬菜和肉類。位於華盛頓的首都地區食品銀行負責人南希·羅曼表示，當沒有這些食品時，人們必須用一些沒有營養的廉價食品填飽肚子。 “很遺憾，我們現在進一步發現，這樣的食物和身體的健康存在前所未有的直接關係。”
羅曼希望，通過幫助人們改善膳食，他們可以幫助人們對抗糖尿病和心髒病。
聯合西斯塔斯食品庫的維西塔·麥金利非常樂意把有營養的食物分發給需要的人。但同時她表示，看到需要幫助的人如此之多，她非常心痛。“我們國家是一個超級大國，一個最富有的國家。外人在我們看到的是豪車、豪宅。可是為什麽我們街上有挨餓的人？”
她說，盡管她幫助了很多家庭，但仍然有更多的人有待援助。
