田園時光美食

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好吃不停口--紅油金針菇

(2015-06-08 04:16:03) 下一個


被小溪家的天天麻辣鮮香誘惑，也來一道小涼菜。自己很喜歡。

紅油很香，可以做很多菜

買過罐頭的紅油金針菇，味道很好，就是裏麵的添加劑有點多。

自己做的，用了最基本的香料，雖說味道不是完全一樣，但也很好吃哦

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評論
田園時光美食 2015-06-09 04:05:11 回複 悄悄話 回複 '海尾歸' 的評論 : 如果你把配方裏的幹辣椒碎拿掉，就是隻紅不辣的紅油了。
海尾歸 2015-06-08 18:32:24 回複 悄悄話 本人很喜歡你這款涼拌小菜.就是另一半不能吃辣的,隻能自己一人享用.
有時我用匈牙利的烤紅甜椒上色,隻紅不辣,完全是代用品,沒有正宗紅油好味道.
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