自製長壽麵清蒸鰣魚美味粽子

 

暴走馬步平板支撐無所不用其極

婚姻是女人的第二次投胎

 

這個長周末是既勤奮又緊張的。過完Memorial Day，緊接著是兒子君子17歲生日以及棕香四溢的端午節。對吃貨來說是幸福的，但對減肥計劃卻是致命的打擊。無論如何，人生苦短，先吃再說。

 

母親節收到的麵條機，正好派上用場。長壽麵正在製作中，先壓麵。

 

製作麵條是一種藝術享受

 

成就感太強烈了，居然就這樣輕鬆而華麗的製成了麵條。

 

自製長壽麵口感和味道受到一致追捧。

 

清蒸美味鰣魚。朋友釣的鰣魚，肉質新鮮滑嫩，入口即化。據說長江三鮮之一的鰣魚，已經瀕臨絕跡。但在加州卻可以一飽口福，幸運！

 

最後，在鰣魚四周淋上蒸魚豉汁調料。清蒸鰣魚大功告成

 

清蒸鰣魚上桌待命

 

油燜對蝦

 

烏雞燉木耳

 

涼拌海蜇黃瓜

 

肉絲木耳

 

三鮮水餃

 

紅棗花生粽子

 

香菇肉粽，紫薯桂圓甜粽一起上

 

Happy Birthday！

 

 

 

 

每星期五上午更文，敬請關注！

 

[人間的盒子]

都是好吃的，特別是那條魚，讒。

[山韭菜]

回複 '有緣有你' 的評論 : 是啊，都需要減肥！

[山韭菜]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 同祝橄欖樹節日愉快！

[山韭菜]

回複 '花甲老翁' 的評論 : 請老翁吃粽子！

[山韭菜]

回複 '白籬' 的評論 : 歡迎新朋友，感謝白籬的美言！

[山韭菜]

回複 '蓮盆籽' 的評論 :麵條的行為藝術，這個名字好！

[山韭菜]

回複 '閑閑客' 的評論 : 感謝閑閑客的溢美之詞！

[山韭菜]

回複 '小聲音' 的評論 : 多謝小聲音的誇獎！

[山韭菜]

回複 '紅裙綠意' 的評論 : 花樣年華！祝紅裙女兒生日快樂！

[有緣有你]

哇，同祝福君子17歲生日快樂！！韭菜做得一手好菜，你家另外三君子很有口福啊～他們是否也要減肥呢？嗬嗬 *-* 祝福開心！！

[多倫多橄欖樹]

遲到的節日祝福！

[花甲老翁]

豐富,豐富,太豐富了.

[白籬]

好豐富的一餐，看著就知道美味。你的字真漂亮！

[蓮盆籽]

做麵條的行為藝術，哈哈！
祝君子生日快樂！

[閑閑客]

生日宴太美麗了，還有動圖! 韭菜的鋼筆字漂亮！沒吃過加州鰣魚呢。

[小聲音]

wow，又一烹調高手啊，這麽多美食，饞人：）））
祝你兒子生日快樂!

[紅裙綠意]

哈哈，我家女兒也是17歲，比韭菜兒子大一天。
祝韭菜兒子生日快樂！！！

[山韭菜]

回複 'erdong' 的評論 : 還會繼續研究更多麵條的做法。

[山韭菜]

回複 '南島水鳥' 的評論 : 感謝南島的來訪及留言！

[山韭菜]

回複 '南山鬆' 的評論 : 感謝鬆鬆的來訪！

[山韭菜]

回複 '吃出健康' 的評論 : 有了麵條機，做麵條是種享受！

[山韭菜]

回複 'yy56' 的評論 : 感謝YY的來訪！

[山韭菜]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 祝菲兒周末愉快！

[山韭菜]

回複 '曉青' 的評論 : 感謝曉青的來訪及留言！

[山韭菜]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 自製麵條不光好吃，還特別好玩兒！

[山韭菜]

回複 '荔枝100' 的評論 : 荔枝說的對。中國長江鰣魚已經頻臨絕種。這種魚叫北美鰣魚，據說是一種魚種，隻是生活的水域不同。

[erdong]

這麽多好吃的，麵條做得很棒！那些動畫非常精彩！

[南島水鳥]

這帖子美而動，更讓人饞得忘了思考了！ : )

[南山鬆]

太棒了！不僅食物豐盛誘人，還有視頻助興，祝帥哥生日快樂！

[吃出健康]

好豐盛啊！麵條做得漂亮！祝韭菜的兒子生日快樂！

[yy56]

好豐富啊！
祝你兒子生日快樂。

[菲兒天地]

回複 '荔枝100' 的評論 : +1美帖！

[曉青]

這麽多美食！饞。喜歡韭菜的畫兒。

[彩煙遊士]

這個長壽麵做的漂亮，很yummy! 祝你兒子生日快樂！

[荔枝100]

太漂亮了，原來韭菜也是做菜高手，文城又多了一個大廚！韭菜的鰣魚好像不是國內的那種鰣魚？我知道中國鰣魚是瀕危物種。