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咖啡與中國茶(一)

(2014-05-02 19:24:13) 下一個



 

     愛上咖啡是近幾年的一個奇跡。來美國之前,對咖啡除了是個完全徹底的文盲以外,還有種對咖啡嗤之以鼻的抵觸情緒。
     原因有二。其一,耳濡目染,娘家,婆家,老師,同學,死黨,領導,同事,遍及活動的範圍,一應人等全部人馬,從早到晚,揣著茶壺喝茶,捏著保溫杯喝茶,端著包裝過臭豆腐的玻璃瓶喝茶,醃過老鹹菜的瓷盅也可擢升為喝茶家夥什兒。喝茶功夫異彩紛呈,猶如八仙過海,如果沒有對杯具驚鴻一瞥,你這一天算是白活了。我婆婆,孩子們的奶奶,喝茶更是喝到東方不敗,竟把早餐也用喝茶代替。據說是因為淘到祖傳治胃病的秘方,雞叫頭遍就泡茶開喝,一直喝到萬籟俱寂熄燈困覺,二十年持之以恒,喝茶不倦。不敢苟同這祖傳秘方的藥用價值,更整不明白其中的科學根據。總之,婆婆今年已82歲,除了腿腳不是很靈光,比起同齡人的身體狀況,已是比上不足比下有餘。其二,自認為咖啡是洋貨,是用來騙人的。有一親戚,天生就有經商頭腦。他在二十六七年前就知道用咖啡蒙人騙錢了。記得那時我和幫主的每月工資加起來還不到100塊人民幣。他咖啡店裏的破咖啡竟敢要5塊錢一小杯,座位還常常暴滿。5塊錢是一盤皮薄肉厚汁多的小籠蒸包,外加一碗豐富雞蛋湯的早餐,兜裏還會揣著找回來的幾塊零錢。聽他描述製作咖啡的方法,一勺鵲巢速溶咖啡,幾粒兒白糖,天女散花點兒咖啡伴侶,加白開水少許。讓我這勤勤懇懇循規蹈矩,剛出校門的上班族,隻好在心裏偷偷給它起名叫“周扒皮”咖啡。但不管我們對他的咖啡態度如何,反正他是一如既往的穿一條黑老大般的皮褲,駕一匹黑老鴰樣的電馿子,風馳電掣穿城呼嘯而過。
     到了美國,咖啡的衝擊不比喝茶來的稍顯消停。美國人幾乎更是人人喝咖啡,天天喝咖啡,甚至時時喝咖啡。沒有最受愛戴的咖啡,隻有更受愛戴的咖啡。看到星巴克的6美元一杯的瘋狂咖啡,就想起開咖啡店的親戚。也許星巴克的始作俑者,曾去過我親戚的咖啡店,將他的賺錢路數山寨來美國也不一定?難怪美國的經濟學大腕,給咖啡起了個響亮的名字“液體黃金”,真是名副其實,地無分南北,賺錢無分國界。除了星巴克的精英咖啡,當然美國也有百花齊放的草根咖啡。如加油站的十三樣任你挑咖啡,快餐店的奪你心賊便宜咖啡。如果還沒上鉤,再給你送上隨處可見的求你喝免費咖啡。如果你一天沒有聞到飄在空氣中濃濃的咖啡香味,就該毫不懷疑的問問自己,這一天是不是白過了哈?!
     在咖啡鋪天蓋地的攻勢之下,幫主終於叛變投城,拋棄茶杯而投靠咖啡。幫主自己吧嗒吧嗒的喝也就算了,竟然不辭勞苦,自願擔當咖啡的“托”。有事沒事,得時不得時的宣講咖啡的好處。“看那,我喝咖啡以後,手腳的的脫皮現象完全消失。”我說:“很好,是不是我做的粗糧粥也起作用呢?”。 “我說啊,你注沒注意,我喝咖啡以後,擤鼻子的次數明顯減少了啊?”我狐疑的回答:“這還真真的木有注意,咖啡還管這等雜事兒?”“孩兒他娘,咖啡絕對促進身體的血液循環,不服是不行的”。我誠實回答:“是否增強血液循環,我不敢確定,但眼見你跑茅廁的次數明顯增多。”“大妹子,你真得好好琢磨琢磨。我可是琢磨了無數遍,才終於找出了這驚天答案。看看咱周圍的美國人,哪一個不是紅光滿麵,氣血充沛?這就是秘密,咖啡就是秘密啊!我都服我自己了,竟能理出這個頭緒。”聽幫主這一說,我也不禁有點兒服了他的穿越性思維。“你是說,喝咖啡能健身美容?”“哎吆歪,你終於開竅了,我要說的就是這個中心思想,隻是一直沒有總結出來。”得,幫主終於戳到我的軟肋,策反成功。廢話少提,二人直奔Costco而去。看到家用咖啡機,指著最大的那種對幫主說:“他爹,來倆。”(未完待續)

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閱讀 ()評論 (16)
評論
山韭菜 回複 悄悄話 回複 '圈外閑人' 的評論 : 感謝圈外閑人的留言。
山韭菜 回複 悄悄話 回複 '一個路過的' 的評論 : 謝謝“一個路過的”的來訪。
圈外閑人 回複 悄悄話 依然喜歡中國茶。。。
一個路過的 回複 悄悄話 回複 '夢太d' 的評論 :

"咖啡還是麥當勞的好喝"

你是認真的,還是開玩笑?
山韭菜 回複 悄悄話 回複 '夢太d' 的評論 : 說的不錯。我偶爾也會買,但隻能喝一點,他們的咖啡對我有些過濃。
謝謝夢太d的留言。
山韭菜 回複 悄悄話 回複 '岸邊瞭望' 的評論 : 或許喝淡點兒的咖啡,就不用擔心上癮的問題。感謝岸邊瞭望的留言。
山韭菜 回複 悄悄話 回複 '南胖子' 的評論 : 喝咖啡會有上癮的毛病,但如果喝稍微淡點兒的,可能就不會有問題。謝謝南胖子的留言。
山韭菜 回複 悄悄話 回複 '清清1' 的評論 : 喝咖啡胃疼,就不能再喝了。謝謝清清1的來訪。
山韭菜 回複 悄悄話 回複 '兔兒茶' 的評論 : 感謝兔兒茶的光臨。你的小茶壺聽起來很可愛,不知從哪能買到?
山韭菜 回複 悄悄話 回複 '秋天的腳步' 的評論 : 謝謝秋天的腳步。你是很有福氣,兩樣的好處都享受到。
夢太d 回複 悄悄話 咖啡還是麥當勞的好喝,國內的咖啡都是蒙人的東西
岸邊瞭望 回複 悄悄話 我偶爾會頭疼,一朋友告訴我喝咖啡能緩解,一試還真管用,所以平時不喝咖啡,怕上癮後頭疼時再喝就不管用了。
南胖子 回複 悄悄話 我覺得還是中國茶好於外國咖啡。我以前也渇咖啡,一天一杯。如果有一天忘記喝了,就會有很嚴重的頭痛。好像是上癮了。我把它戒掉了。
清清1 回複 悄悄話 本來在國內還總喝咖啡的,出國一場咖啡引起的急性胃炎以後就再也不能喝咖啡了,一喝胃就疼。但喝茶還是沒問題,看來茶還是比咖啡要溫和些。
秋天的腳步 回複 悄悄話 寫的真好!
我也是,基本每天咖啡和茶都要喝的。但是如果隻能選一個,那一定是綠茶了。咱中國人決不能忘本呐!
兔兒茶 回複 悄悄話 笑S我,你真逗,買咖啡機還一次整倆!
你別說,小茶壺好像是比咖啡機經用哎,我先生的咖啡機好像換了幾個了,我的小茶壺才破了嘴。
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