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也許是年齡大了吧?很想述說一下對生活的感懷。記錄的人和事,權當是紀念。
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給大家潑點冷水- 關於T-Fal空氣炸鍋

(2015-11-25 08:54:07) 下一個

前一陣看到有朋友寫了T-Fal空氣炸鍋的使用報告,首先真心感謝!並且也的確動了心,正好周圍有朋友有,就借來一試 (2百來刀呢,多少有點猶豫)。

我先後試了炸丸子,炸雞翅,炸花生米,地三鮮,幹煸豆角,幹鍋白菜花,普遍感覺就是太幹,口感不太好。原因我覺得主要有兩個:一是油少,但這正是這個鍋的賣點 二是裏麵熱風太強,把菜都吹幹了(這可能是主因。我曾連續炸了很多東西,後麵油越來越多,但菜依然幹);。另外時間也不省,唯一的好處是你不用老看著。

我個人感覺這個鍋大可不必買,除了能控製時間其它我們什麽也控製不了。它做不出我們理想中的地三鮮,幹煸豆角和幹鍋菜花...用烤箱,上麵提到的炸丸子,炸雞翅什麽的都可以做的很好。

當然,我這隻是個人感受,僅供大家參考。也許時間短點能部分解決問題。

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