鬥轉星移
奇跡般的拾起你，拾回一段迷途的記憶。於是，久違的冬日，塵封的往昔，不知是夢是真。。。。。。
古代以冬至為一年之始，
遂有“冬至大如年”之說。
每年冬至這天，南方人喜歡吃湯圓，北方人喜歡吃餃子。吃貨們準備好了嗎？
糍粑
製作前將糯米洗淨，放入飯甑蒸熟後，趁熱迅速倒進石臼，兩人或三人手握大木錘，不斷使勁地捶搗，另一人配合用手不停翻轉，使之搗捶受力均勻。捶至粘糊、綿韌狀，趁熱快速用手捏出小塊狀，放入早已準備好的豆砂糖粉中隨心翻弄幾下，便
可食用，其味清香撲鼻，味道極佳。
甜丸
甜丸既是用糯米磨粉和水搓丸煮成的甜湯，是冬至日最具代表性的食品。冬至前，農家主婦紛紛舂糯米粉(今多為機械輾製)，有的互通有無，饋贈親友。
湯圓
吃湯圓是冬至的傳統習俗，在江南尤為盛行。“湯圓”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉製成的圓形甜品，“圓”意味著“團圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說。
燒臘
冬至這天，大多數廣東人都有“加菜”吃冬至肉的風俗。其中，燒臘就是廣東人冬至餐桌上必不可少的傳統食品。全家人在祭祖之餘，準備一些臘肉臘腸吃一頓，以祈求來年能鴻運當頭。
彩色餃子
紅蘿卜、一小把菠菜，一般大小的紫甘藍四分之一就足夠了。按照一般餃子的做法，即可成型。
水晶餃子
兩種粉拌一起，用剛燒開的開水拌入，一開始用筷子攪幾下，，之後用手揉搓成團即可。肉末中加調味料拌勻，取一份，先用手捏邊緣薄，中間厚的樣子。再用擀麵杖擀成餃子皮樣，放入餡和油鍋中。
翡翠餃子
製作餃子餡，將韭菜切碎，加入炒熟的雞蛋，蝦皮，糖鹽味精，香油，稻米油攪拌均勻。菠菜燙熟，加水放料理機中打碎，過濾出汁。一半麵粉加菠菜汁和成綠色的麵，一半麵粉加清水和成白色的麵。包餃子，將餡放在麵皮上對折，兩手的拇指食指往中間擠。
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不管南方北方，冬至日都有好吃的。
一年一度冬至到，別忘了饋勞自己一下哦~
