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韓式牡蠣粥/煎餅

(2023-11-29 12:13:46) 下一個

新鮮牡蠣

韓式牡蠣粥比較濃稠,用大骨湯做粥底,加了卷心菜,胡蘿卜,鮮香菇,蔥花,紫菜。

天寒地凍,喝粥暖身。

可惜家裏沒有油條

另一半牡蠣做韓式煎餅。加麵粉,雞蛋,蔥花胡椒粉,鹽拌均。

中小火煎。。。

外酥內嫩。

 

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