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梭子蟹

(2021-09-27 21:33:27) 下一個

去了一趟蘇萊浦口海鮮市場，領養3公斤梭子蟹回家好好照顧一番。

塊頭挺大的，但還是沒膏，時機未到。肉還算飽滿，很鮮美清甜。

蒸十幾二十分鍾即可

啖啖肉，澎湃!

幾隻不很飽滿的拿來煮蟹粥，十分鮮甜。

 

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