竹盅清湯

材料 ：竹筒，春筍尖，幹貝（泡軟），草菇。

調味料 ：泡幹貝湯汁，鹽。

做法 ：將幹貝/筍尖/草菇放進竹筒裏，注入湯汁，放進蒸籠裏以中火蒸一小時，加鹽調味即可。

原汁原味，清淡鮮美。。。


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附上幾張華城兒童節隨拍。。。


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