牛排

材料 ：牛排，小胡籮卜，四季豆，小番茄，雞腿菇。 

調味料 ：黑胡椒醬兩大匙。 

做法 ：牛排用少許鹽，胡椒粉稍醃，煎成5-6分熟，淋上黑胡椒醬，擺盤。 

小胡籮卜，四季豆，小番茄入滾水稍燙，撈起濾幹。兩大匙橄欖油燒熱，放入雞腿菇片，小胡籮卜，四季豆，小番茄，加少許鹽翻炒片刻即可。


1

2

3

4

5

6

7

8