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涼拌香椿

(2014-05-04 17:55:58) 下一個
香椿/豆芽洗淨，放進滾水裏燙過，撈起泡進冷水裏，涼卻後擠幹水份備用。

調味料 ：魚露，浙醋，香油，蒜蓉調拌均勻。




















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評論
不等閑 2014-05-04 21:56:18 回複 悄悄話 做的真好。很喜歡香椿 ，兒時在陝西吃過，後來沒有吃過那麽新鮮的了，在美國那裏有賣新鮮香椿的？
蘋果和梨 2014-05-04 20:11:10 回複 悄悄話 這個牌子的魚露還賣到了韓國，了不起。
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