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金秋北疆行之五,世外禾木

(2014-12-04 22:20:19) 下一個

“不是最鮮的,這是第二鮮的溜達雞湯。”

禾木是個被群山環 抱的古村落,那特有的中空大坡度斜頂木板屋,預示著冬季驚人的降雪量,周圍的山上遍布著白樺林。深秋的斜陽下,金色的樹冠顯得非常耀眼。因為白樺樹都是同 根而生,以極慢的速度由近水的山腳下沿著山坡向上蔓延,禾木周圍的群山上密布著白樺樹,說明這些山林至少已存在千年以上了。

自從被中國攝影家協會命名為攝影創作基地以後,今天的禾木,雖然還在努力保持舊貌,已經日趨商業化了,小鎮中間最熱鬧的地方便是“驢友之家”。大多的木板村屋也在盡量不改變外貌的前提下,被隔成了小間出 租給遊客。每戶人家院落的兩頭以木柵圍起,很容易聯想到這園中原來應該是人畜共存的。秋季,村內的哈薩克牧人們大多還在深山放牧,留下的便是以遊客服務為 營生的村民,有開摩托和汽車載人的,提供遊客騎馬的,有開小飯店的,還有就是以小木屋為旅店營業為生的。

話說昨晚喝了52度伊利特曲的我倒下後沒幾個小時,屋外一聲拍日出的吆喝,把我 從鼾聲中驚起。黑燈瞎火地背上快四十磅重的攝影包,提上三腳架便隨著大家往街上走,街上漆黑一團,可卻是人聲鼎沸,熙熙攘攘地都是趕早上山拍日出的。打著 螢火蟲般車燈的摩托車歪歪斜斜地到處拉客,攝友們都跳上摩托走了,我和秋樺老師打了一輛汽車,平平穩穩地拉到了禾木河邊,未料四輪的車雖穩卻上不了山,我 和秋樺老師隻得徒步上山。

向上爬了沒多久便覺的喘不過氣來,睡眠不足也加重了我原來並不健康的心髒的負擔。正傻眼時,秋樺老師在頭頂上喊:“這裏有騎馬”!太及時了,一鼓作氣搶將上去,倆婦女正和馬主人五十還是二十 五地砍價呢,我也沒了客套的力氣了,踩著馬蹬就上了馬。等到七歪八斜地上到山頂,天已經蒙蒙亮了。擠進山脊上幾乎站滿了人的隊伍裏,架好腳架相機,稍一側 頭,不免被那攝影隊伍的氣勢鎮住了,綿延近千米的山脊,上下兩層少說也有上千的三腳架啊!邊上已經在這裏待了多日的拍攝者說,今天人算少的,多時得兩、三 千的腳架。我這假洋鬼子實在是無法將兩三千腳架換算成圖像,兩三千哪!

說話間,東方的魚 肚白已經變得嫣紅,漫天的紅霞漸漸地映出禾木古村落的輪廓。姍姍來遲的晨曦,緩緩地灑向白樺樹冠,逆光中透明的金黃伴著褭褭的炊煙,使禾木古村落顯得生機 盎然,山脊上相機的哢嚓聲響成了一片。北疆的天氣變幻莫測,也就是不到十來分鍾的功夫,勾勒出禾木村美景的晨曦便被濃雲所遮蔽,平光下, 生機盎然的禾木村,也漸漸地平靜了下來。

回到住處早餐,木屋早餐雖簡單,但很對胃口,熱粥和醬菜顯得貼心周到。餐畢大家閑散地喝著茶,屋主的六隻散養雞也在不遠處漫步覓食。屋主問我們晚上想吃些什麽?看著大閻師傅追逐著那幾隻雞玩兒,幾位吃貨的眼睛不由得亮了起來,對視之下大家心有靈犀一點通,我們問屋主:“能吃一隻您養的走地雞麽”?屋主爽快地答應了。大家都沒多說什麽,可眼裏難掩那幽藍火星的不在少數。

本來是準備請屋主開車帶我們去美麗峰的,據說那裏海拔比禾木村更高,更秀麗。那知這禾木地區“天高皇帝遠”,上山的路讓地霸給攔了,隻讓騎馬的上山。我們隻能找了個樺樹林大拍了一通山羊,風中的狗尾巴草,和我們自帶的”模特“。說老實話,一路上我這心裏總是放不下那隻散養雞,決定回去一定要數數屋主還剩幾隻雞。

天色總算漸漸變暗了,“大部隊”早早地收了隊,院裏隻剩了五隻雞在覓食。難耐的問題終於浮現出來:“老板,那雞咋做呀”?屋主說:“你們早上點的呀,大盤雞”。“啊!”吃貨們原地跳了三尺高,這珍品哪能毀於大盤雞的咖喱雞塊呢“?”老板,能改雞湯麽“?”還來得及“,”太好了,謝謝“。額地媽呀,真是 捏了一把汗。吃貨們早早地圍在了圓桌邊,可是有倆大師卻蹤影不見,原來她們又上山拍日落去了,看來喜歡攝影的並不全是吃貨呢。等啊等,等到雞湯涼了又去 熱,眼看又快涼了,我的垂涎也快幹了,有人提議,不知要等到啥時呢,還是先吃吧。吃!可憐這大盆的雞湯每人才一小碗就見底了。

沒人說話,隻聽得 都是西裏呼嚕地喝湯聲。每人一小碗雞湯很快就喝完了,還是沒人說話,良久,有人站起來看了看見底的盆和雞殼,緩緩地吩咐屋主,再加些水煮一煮吧。人生中其 實沒幾次能經曆滿十分的瞬間,桌上也沒人大讚雞湯好喝,大家隻是說:嗯哪,很鮮,可回答的人總顯得有些魂不守舍,顧左右而言它。我低頭不語,其實自己在搜 腸刮肚,企圖尋找到曾經喝過的最好雞湯來比拚。

未幾,兩位大師抗著相機踏門而入,二鍋的雞湯也正好端來,大家招呼著喝湯喝湯。隻聽大師們一聲驚呼:”真鮮哪,這可真是這輩子喝到的最鮮雞湯了”!有人會心地跟了一句:“嗯,不算是最鮮的,不過也算是第二鮮了呢”。

 

#1, 晨曦中的禾木

 

#2,生機盎然的禾木古村落

 

#3,禾木古村全景

 

#4,驢友之家拉麵

 

#5, 禾木的木屋

 

#6,“打“馬上山

 

#7,樺樹林

 

#8,下午的禾木炊煙

 

#9,小山羊

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