海不歸之食在上海：第5名，金時代順風大酒店

某某某說：把吃的事業進行到底！

這是家算中高檔的連鎖店，在上海有十來家。我去的是徐家匯匯銀廣場店。晚餐那店是忙得不可開交，幾乎擠不上電梯，還好朋友訂了位。對比這店的檔次，覺得服務差了些，可菜還真不錯。我老友也是個實惠人，不講派頭，他知道我愛吃啥，上來就是正餐，正合我的胃口。

1） 石烤蝦： 入味，一定是先入了味再烤的。噱頭就是弄了塊燒燙的大卵石來桌上烤。不錯，頗有些BBQ的味道。

2） 苔苕蠶豆： 很特別的做法，但是個很好的配合。烤苔苕末的香味和去殼蠶豆的新鮮菜香，入口非常開胃。

3） 熗腰花：  看起來就是個家常菜的炒法，比通常重油爆炒的要清淡些，但是很配我的胃口，三種辣椒也爽口極了。

4） 鮑汁鳳爪：這是道名氣菜，鮑汁很濃，鳳爪也糯而且酥，但我知道真正鮮的不是鮑魚其實是高湯煨出來的效果，做得也很不錯。

5） 薺菜黃魚羹：這道菜一般些，但新鮮的黃魚加上新鮮的薺菜，還是很可口鮮美。

6） 四喜砂鍋：這砂鍋配得非常好，貢丸非常新鮮，最妙的是那鮮美湯，用上海話說“要鮮掉眉毛啦”