【視頻】肉末炒酸豆角巧用青檸檬好吃又健康！一道吃了會想起媽媽燒的菜的味道！

移民到加拿大以後對於吃趨向於簡單化。有什麽就吃什麽，慢慢也習慣了西餐的簡單快捷。漢堡包和通心粉也經常成為家常便飯。偶爾在周末才會擼起袖子給自己準備幾個地道的家鄉菜。人的味覺我相信是有強烈情感記憶的。記得有一部Disney的動畫片《美食總動員》（Ratatouille）中的美食評論家伊古吃了小米鼠為他準備蔬菜雜燴（Ratatouille），這道看似再普通不過的法國家常菜卻勾起了伊古小時候對媽媽的回憶而感動。最後受到感動的伊古用委婉的方式將古斯特餐廳的“老鼠大廚”小米評為巴黎最偉大的廚師。今天在我的視頻裏也是這樣一道再簡單不過的家常菜，經過了一點改良讓這道菜變得既美味更健康，也希望會勾起你一點點對你自己的母親燒的菜的回憶。