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蒸的Cinnamon Roll

(2023-12-16 15:17:25) 下一個

過節了,喜歡吃Cinamon roll, 可是外麵買的太甜了,自己學著做,還挺成功。

Cinnamon 對糖尿病人有益,要想即不能太甜,Cinnamon 量又要合適。

麵團: 5杯麵粉,5g 酵母粉,1tbsp 紅糖,1/2tbsp cinnamon powder, 1tbsp軟化黃油,溫水和麵。

cinnamon 餡料:4tbsp 黃油軟化+4tbsp紅糖+1tbsp cinnamon powder +一些麵粉讓餡變粘稠一點。

上汽蒸20分鍾等5分鍾即可出爐。

 

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閱讀 ()評論 (2)
評論
頂級朋友 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 謝謝誇獎,廚藝向你學習!
菲兒天地 回複 悄悄話 哇塞,原來頂級還是大廚,做得真好,我家孩子喜歡Cinnamon的任何東西:)
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