從不喜歡做飯到喜歡做飯

像我們那個年代的孩子多的家庭一樣，我8歲就開始做飯，包包子，包餃子。第一次做窩窩頭，非常硬，我母親帶到單位做午飯，回來告訴我，她的同事認為8歲能做那麽好，真不錯。記得一次做土豆絲炒白菜絲，放醬油放錯了放了醋，結果全家認為比以前好吃。我9歲土豆絲切的可以和廚師比美，又快又細。那時做飯是不得不做。

上大學了，終於可以不做了。結婚又開始做飯，不過那時就是混飯吃，做的也不多，經常在單位食堂吃，沒有好不好之說，做熟了能吃就行！記得單位分海參，那時也沒有網上食譜可查，竟然做成了海參糊糊...單位發的野味全送人，不會做！

有孩子後，隻做些小孩子吃的飯，其他保姆做，大部分時間在外麵吃。

到了美國，很長時間都不喜歡做飯，除了在外麵吃就是丈夫做一大鍋泰國菜可以吃兩三天，不做飯就沒有什麽可以抱怨的。與其吃的不順口，還不如自己做。近幾年才開始學做飯，每次在回國吃的什麽好吃，回國就在網上查然後自己做，像麻辣香鍋，清蒸魚，椒乳空心菜，清炒山藥...全家都認為我做的比中國城廚師做的好。現在方便了，想做什麽網上一查就可以跟著做。在家辦公，非常方便，學會享受做飯，很有成就感。

[ilikefish]

做飯不是喜歡不喜歡。它是基本的人生需求。你需要的時候自然會做。當然，是逐漸提高技藝的。

[頂級朋友]

回複 '秋水_伊人' 的評論 : 謝謝，興趣愛好就可以把飯做好！看著別人津津有味吃自己做的飯，非常enjoy！

[秋水_伊人]

讚一下。做飯得有熱情，沒有天賦但如果有興趣也不會太差。

[頂級朋友]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 你比我做飯還有天賦，你貼的美食看著非常好看饞人！

[頂級朋友]

回複 'womaninhome' 的評論 : 謝謝光顧，我的博客有美食類，那就是我學習菜譜做的。

[頂級朋友]

回複 '我胖我的' 的評論 :謝謝， 你說的可能是！當你喜歡吃，喜歡美食，就會漸漸喜歡做飯。

[頂級朋友]

回複 'pokemama' 的評論 : 我發現將就也花那麽多時間，還不如不將就，怎麽吃都是吃，為什麽不做的好吃點那！當然別天天做飯，否則真是煩了。

[菲兒天地]

做得很好。我也現在才喜歡，原來不愛做飯。：）

[womaninhome]

能幹。分享一下你的菜譜吧。

[我胖我的]

你還是有天賦。凡是自己吃了什麽好的，回家鼓搗鼓搗就靠譜，多做幾次都基本差不離的，都是對烹飪、調料、味道有感覺的。我爸爸就是這種人，而我媽媽完全相反——她完全沒有興趣，而且努力也不行。除了這個，他們倆對其它事情的愛好都合拍。所以這個東西是天生的。享受這個天賦吧。

[pokemama]

我還是不喜歡做飯，都是將就，不餓就行。