疫情期間豬和牛的命運

 

疫情期間豬和牛的命運 （4/27/20）

 

由於病毒擴散造成多個屠宰場和肉食品廠不得不停工，本周末將開始發生市場供應短缺。農民們在給豬牛進行安樂死。沒人收豬牛了，又不能把豬養太大。因為屠宰豬牛用的是機器，隻適合某種尺寸的待宰豬牛，超標了，肉聯廠就不要。繼續養下去，就真是人們說的成了賠錢的貨。豬道一點，也牛道一點，安樂死吧。一邊是安樂死活生生的豬和牛，另一邊是豬牛肉短缺。這裏隻講豬和牛，因為美國農場不飼養羊。

 

牛奶是同樣的問題，學校，餐館關門，奶製品廠沒客戶了，自然也就關門了。牛奶沒人買，可是，奶牛又停不住，說不擠奶就不擠了，農民隻好賠工錢，雇人將收集的奶倒掉。粗大的管子把牛奶到進河裏，那景象也是非常壯觀。這些現象似曾相識。