羽衣飛飛

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兩個月美女變身日記之做一枚精致的吃貨

(2016-02-11 11:20:51) 下一個

昨天見到一個好笑的回帖,是關於過年的。

過年了,少不了吃吃喝喝,朋友介紹我一款減肥貼布,貼上見效,無效退款,一個療程7天,可以瘦10公斤,重點是不貴,我問他要貼哪裏? 他說貼嘴上....????????????

這個之前我在微信裏看有人轉過,每看必笑。剛開始看頭幾個字,立刻想,這是賣藥的,看著還挺有吸引力,看到最後一個字,頓時笑倒。

對於吃貨來說,最難過的莫過於管住嘴啦。

有朋友問我,姐姐你這1200卡路裏每天都吃些啥啊?

我即刻翻出我的myfitnesspal軟件記錄,把一天吃的卡路裏抄錄一下。

早餐:Grill Cheese Sandwich。其實是我在超市買的包好的三文治,我嫌大,對半切把半個當早餐了。

午餐:烤土豆兩個中等的 258 卡路裏,兩隻雞肩膀的部位 150卡路裏,共計400卡路裏。實際是什麽呢,是我炒的土豆絲,一共放了三個小土豆,我吃了2/3所以這樣記錄。那個雞翅膀其實不大,是肩膀部位,比較苗條那一種。量不大,我以蝸牛的速度吃完,覺得真是世間美味。

晚餐:蠔油芥藍一盤120卡路裏。當然我自己還蹭家裏吃喝,夾了幾筷子木耳黃瓜,吃三小口翠花排骨,那幾口就沒有記錄啦。

點心呢,一根香蕉89卡路裏,cheesecake bar salted Caramel 160卡路裏。

當天共計消耗1031卡路裏,我估計實際攝入比這個應該更高一點。

喝足8杯水,快速走了40分鍾路。

綠色蔬菜如果放一丁丁點的鹽和油,基本屬於零卡路裏食物,可以隨意吃的。

仔細看,其實我吃的種類不算少,隻是量略微控製了些。

這樣就可以減肥了。

真的嗎?

真的!

還有我吃的速度很慢,開始學習品嚐每種菜的味道,試圖做一枚精致的吃貨。

每種蔬菜其實味道都不一樣,我們平時各種調料汁放多了,很多時候都吃不太出來菜本身的味道了。

但如果靜下心來,細細品嚐,黃瓜是很清香的,西紅柿很香甜,玉米也很美味,每一口都慢慢吃,在舌頭上多停留一些時間,比囫圇吞棗吃下去有意思多了。

最好的廚師都有極其敏感的舌頭,他可以把每種菜的味道都留在記憶裏,之後各種菜搭配起來,菜與菜之間和諧自然地彼此相伴,相益得彰,做出來的就是一頓美味。

而減肥期間,隻要吃的是一塊魚排或者雞排而不是圖片裏的兩塊,就可以了。

記錄下來自己每天吃的東西是控製食量的最好辦法。

軟件太發達了,在裏麵能找到各種菜式的卡路裏,隻要認真記錄,沒有管不住自己嘴的。想外出吃飯?沒問題!打進去你要吃的東西,基本都能找到相對應的卡路裏數。

我記得大學英文精讀課上讀到一篇文章,說如果你吃到特別好吃的,隻吃一點點食欲得到極大的滿足,就根本不需要吃那麽多。當時全班同學都很困惑,吃到好吃的,那不是得吃到肚子圓圓的才算?

直到我看到這樣的法式食物,才開始明白,食物真的在精而不在於多。

這次減肥,我不想減完之後再反彈,我想改變自己的飲食習慣,學習欣賞美食,認真品嚐美食,讓舌頭變得敏感一些,讓味蕾得到更大的滿足,這樣才不會變成大胃王。

減肥其實也沒有那麽難,真的。

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閱讀 ()評論 (9)
評論
曉青 回複 悄悄話 太殘酷了。
羽衣飛飛 回複 悄悄話 回複 'Blue-Crab' 的評論 : 如果你已經是排骨精,當然就會變成白骨精啦。如果是豐滿的人,至少食品熱量控製住了。以後我會陸續分享營養均衡,鍛煉,塑身神馬的。
Blue-Crab 回複 悄悄話 這樣的吃法能整出個美麗的“白骨精”嗎?
羽衣飛飛 回複 悄悄話 回複 'ZWM421' 的評論 : 大叔說的對,下篇我就要寫營養均衡這個問題啦。
ZWM421 回複 悄悄話 飛飛同學寫的狠好,對自己的嘴就要狠一點。
習慣了半饑半飽,就沒事了。其實要是搭配得當,不會出現營養不夠的問題。
以前,一老美朋友,沒看他吃什麽,估計也就是我食量的一半。一點不比我體力差,壯壯的。
老中吃得很多東西是不太有用的,甚至有害的。比如,過多的米,麵,糖,油,鹽。
我比20年前少吃了一半,長跑比20年前長了幾倍,同時年齡也長了20歲。
羽衣飛飛 回複 悄悄話 回複 '生命的轉彎' 的評論 : 挺飽的,因為一天要吃5-6餐,所以基本沒餓著過。
生命的轉彎 回複 悄悄話 這樣能吃飽嗎?吃不飽感覺特別難受啊,然後就是大吃一頓
羽衣飛飛 回複 悄悄話 回複 'ZWM421' 的評論 : 啊,那個肯定過足了癮。
ZWM421 回複 悄悄話 第一次坐沙發。要我,最後一口是肥肥的紅燒肉。
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