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昨天見到一個好笑的回帖,是關於過年的。
過年了,少不了吃吃喝喝,朋友介紹我一款減肥貼布,貼上見效,無效退款,一個療程7天,可以瘦10公斤,重點是不貴,我問他要貼哪裏? 他說貼嘴上....????????????
這個之前我在微信裏看有人轉過,每看必笑。剛開始看頭幾個字,立刻想,這是賣藥的,看著還挺有吸引力,看到最後一個字,頓時笑倒。
對於吃貨來說,最難過的莫過於管住嘴啦。
有朋友問我,姐姐你這1200卡路裏每天都吃些啥啊?
我即刻翻出我的myfitnesspal軟件記錄,把一天吃的卡路裏抄錄一下。
早餐:Grill Cheese Sandwich。其實是我在超市買的包好的三文治,我嫌大,對半切把半個當早餐了。
午餐:烤土豆兩個中等的 258 卡路裏,兩隻雞肩膀的部位 150卡路裏,共計400卡路裏。實際是什麽呢,是我炒的土豆絲,一共放了三個小土豆,我吃了2/3所以這樣記錄。那個雞翅膀其實不大,是肩膀部位,比較苗條那一種。量不大,我以蝸牛的速度吃完,覺得真是世間美味。
晚餐:蠔油芥藍一盤120卡路裏。當然我自己還蹭家裏吃喝,夾了幾筷子木耳黃瓜,吃三小口翠花排骨,那幾口就沒有記錄啦。
點心呢,一根香蕉89卡路裏,cheesecake bar salted Caramel 160卡路裏。
當天共計消耗1031卡路裏,我估計實際攝入比這個應該更高一點。
喝足8杯水,快速走了40分鍾路。
綠色蔬菜如果放一丁丁點的鹽和油,基本屬於零卡路裏食物,可以隨意吃的。
仔細看,其實我吃的種類不算少,隻是量略微控製了些。
這樣就可以減肥了。
真的嗎?
真的!
還有我吃的速度很慢,開始學習品嚐每種菜的味道,試圖做一枚精致的吃貨。
每種蔬菜其實味道都不一樣,我們平時各種調料汁放多了,很多時候都吃不太出來菜本身的味道了。
但如果靜下心來,細細品嚐,黃瓜是很清香的,西紅柿很香甜,玉米也很美味,每一口都慢慢吃,在舌頭上多停留一些時間,比囫圇吞棗吃下去有意思多了。
最好的廚師都有極其敏感的舌頭,他可以把每種菜的味道都留在記憶裏,之後各種菜搭配起來,菜與菜之間和諧自然地彼此相伴,相益得彰,做出來的就是一頓美味。
而減肥期間,隻要吃的是一塊魚排或者雞排而不是圖片裏的兩塊,就可以了。
記錄下來自己每天吃的東西是控製食量的最好辦法。
軟件太發達了,在裏麵能找到各種菜式的卡路裏,隻要認真記錄,沒有管不住自己嘴的。想外出吃飯?沒問題!打進去你要吃的東西,基本都能找到相對應的卡路裏數。
我記得大學英文精讀課上讀到一篇文章,說如果你吃到特別好吃的,隻吃一點點食欲得到極大的滿足,就根本不需要吃那麽多。當時全班同學都很困惑,吃到好吃的,那不是得吃到肚子圓圓的才算?
直到我看到這樣的法式食物,才開始明白,食物真的在精而不在於多。
這次減肥,我不想減完之後再反彈,我想改變自己的飲食習慣,學習欣賞美食,認真品嚐美食,讓舌頭變得敏感一些,讓味蕾得到更大的滿足,這樣才不會變成大胃王。
減肥其實也沒有那麽難,真的。
習慣了半饑半飽,就沒事了。其實要是搭配得當,不會出現營養不夠的問題。
以前,一老美朋友,沒看他吃什麽,估計也就是我食量的一半。一點不比我體力差,壯壯的。
老中吃得很多東西是不太有用的,甚至有害的。比如,過多的米,麵,糖,油,鹽。
我比20年前少吃了一半,長跑比20年前長了幾倍,同時年齡也長了20歲。