2014 (443)
2015 (515)
2016 (460)
2017 (448)
2018 (272)
2019 (135)
2022 (1)
記錄日常飲食的熱量攝入聽起來又累又麻煩。但事實上,這是一個提高減肥效率的好方法。法國健康雜誌《TOPSANTE》援引美國的一項最新研究指出,每天記錄自己的卡路裏攝入量可以令減肥事半功倍。
在美國佛蒙特大學和南卡羅來納大學的一項研究中,142名誌願者堅持記錄每天攝入食物的熱量和烹飪方法。24周後,效果最好的參與者們成功減掉了10%的體重,他們第一個月平均每天花費23.2分鍾監測飲食,到第六個月平均每天隻需花費14.6分鍾。
研究人員發現,時間花得最多、記得最詳細的人並不是減重最多的人,頻率和規律性才是成功的關鍵。參與研究的讓 哈維(Jean Harvey)表示,那些堅持每天至少記錄3次人是效率最高的。這麽做的關鍵意義在於督促自己堅持減肥。
研究人員希望這些研究結果能鼓勵更多的人定期測定熱量攝入,從而更加關注自己的飲食健康。值得一提的是,現在很多手機APP已經讓卡路裏的記錄變得越來越方便。