麵包機麵包變身西多士

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“難吃的麵包機麵包總有種烤饅頭的趕腳，聞著有烤麵粉和發酵粉的味道，組織沒有店裏買的細膩和香，就衝著健康沒有添加劑，稍作處理下，比如說西多士，在或抹些草莓醬，也很美味呢”

食材明細

• 土司2片
• 芝士1片
• 香腸2片
• 雞蛋2顆
• 黃油適量

• 奶香口味
• 煎工藝
• 廿分鍾耗時
• 簡單難度

麵包機麵包變身西多士的做法步驟

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  1

  裝備食材
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  2

  打散全蛋液
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  3

  放一片土司，吸收蛋液
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  4

  兩片香腸中間夾芝士
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  5

  另一片土司放上去，整個反一麵吸收蛋液，邊緣比較硬，切了
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  6

  加入黃油
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  7

  上下麵，前後左右都煎下，金黃即可出鍋
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  8

  土司邊緣，加入黃油煎下，香香脆脆~

小竅門

-剛開始黃油不要太多，夠一麵的就好，煎另一麵的時候在加，不然先煎的那麵會把油都吸了，太油了惡心
-我這邊超市賣的芝士都是再製奶酪，不健康，尤其是孕婦別吃了，平時吃著玩玩是可以的
-煎的麵包脆脆香的，不過很上火呢，別多吃啦~

使用的廚具：平底鍋

[一點即通]

回複 'willows' 的評論 : 這是個人口味問題，有時候我會感覺麵包幹而膩的時候就會偶爾換個做法改變一下

[willows]

I make bread with bread machine, it turn out nicely.

Your need to change your recipe.