冷飲躲不掉，不如健康吃

冷飲躲不掉，不如健康吃

　　冷飲食品健康選

　　前麵我們了解了一般的冷飲食品對寶寶的不利之處，那麽我們在選購時就懂得了注意關注哪些因素。

　　1、品牌意識：購買這類食品一定要在正規渠道購買正規品牌，雖然都會使用各種食品添加劑，但大品牌會比較嚴格的執行國家相關標準，安全性會更高，出現問題也有解決的渠道。

　　2、外觀意識：購買時先看包裝是否完整無損傷，如果購買的是冷凍食品，判斷一下食品形狀是否正常，是否有散碎不規則的冰渣。如果有說明可能是融化過又凍上的。包裝不完好，化了又凍的食品都會有受到細菌、微生物汙染的可能，這樣的食品是不能購買的。

　　3、配料表意識：學會看配料表，盡量選糖和甜味劑少，色素少，香精少，奶精少的冷飲食品。一般果膠、卡拉膠、黃原膠等增稠劑不必過於抵觸。

　　冷飲食品健康做

　　如果是在外麵熱得不得不購買冷飲食品來解暑降溫，那麽平時在家中有條件的話可以自製美味又安全的冷飲食物給寶寶備用。

　　1、原料選用：我們可以選用新鮮的牛奶、酸奶、水果、天然奶油、蜂蜜等安全食材，用少糖的組合來製作出多種冷飲美食。

　　2、方法多樣：在保證衛生的前提下，可以選擇冷藏和冷凍的方法，製作好後盡快食用，注意保存時間不宜過長。

　　冷飲食品健康吃

　　不管是買的，還是自製的，進食的方法也要注意才能保證寶寶進食冷飲的安全。

　　1、控製量：每天雪糕吃一根，酸奶類小杯的一杯，冰果汁類的一小杯，這三種在一天中最好隻選一樣，常溫果汁不算在內。

　　2、食用時間：在正餐前後一小時不要給寶寶進食冷飲，避免影響食欲和消化。在運動出汗後的半小時內也不要進食冷飲，半小時後先喝些涼白開再進食冷飲。

　　3、進食方法：從冰箱中取出的冷飲食物要先晾一晾，不要讓寶寶大口大口咬著吃，教會寶寶小口小口的含著吃，慢慢咽。如果是可以和餅幹碎一起攪拌食用的類型，就和餅幹碎一起同食，減少和緩解冷涼的刺激。

　　推薦自製寶寶冷飲小食：

　　一、香蕉酸奶棒

　　原料：香蕉 原味酸奶 冰棍托

　　步驟：將冰棍托插在剝好皮的香蕉底部，沾勻酸奶，放置在冰箱冷凍室中即可。（草莓、櫻桃、橘子等多種水果都可以選用）

　　點評：香蕉和酸奶的甜味足夠滿足寶寶的味覺，冰爽的口感可以讓寶寶細細的享受清涼，也不會太過冰涼刺激和融化得太狼狽，自然的造型容易讓寶寶接受和進食。

　　二、果幹曲奇冰激淩

 

　　原料：葡萄幹、蔓越莓、低脂曲奇餅、自製冰欺淩

　　步驟：用勺將自製的低糖低脂肪的冰欺淩一層層刮成小卷，和葡萄幹、蔓越莓會寶寶喜歡的其他果幹放在一個容器中，再將購買或自製的低脂曲奇餅掰成小碎塊灑在冰激淩上，讓寶寶一小勺一小勺的享用這並不冰牙的冷飲小食。

　　三、土豆冰激淩

　　原料：土豆、淡奶油、白砂糖、檸檬汁、自製果醬

　　步驟：土豆洗淨、煮熟、用濾網壓泥，將打發的淡奶油與土豆泥、適口味加入適量白砂糖和檸檬汁攪拌後冷凍一晚，食用時取出挖成小球，淋上自製的果醬就可以讓寶寶享用美味又營養的清涼小食了。

　　我們從冷飲食品的幾個方麵了解了如何在夏日中讓寶寶安全健康的享受清涼冷飲，希望家長們更用心的為寶寶的健康和快樂成長發揮美味創意！