轉載：老中醫奶奶的故事一二六

 

老中醫奶奶的故事（126）

不生病是一種智慧

食補強身可以不生病

作者：曾樂

 

 奶奶說，讓人不生病是一種中國人的大智慧，也是中醫的精華所在。如何才能做到呢？一是加強鍛煉，每天有適量的運動，二是規律的穩定的生活，穩定歡樂的情緒，三是補一補，食療很關鍵。

    天冷了，喝上一碗熱氣騰騰的薑棗茶，馬上渾身溫暖，整個晚上睡覺能夠睡熱乎，起夜少，不折騰，少生病，很多的病都是凍出來的，人老氣弱，血液運行就慢下來了，一凍一冷，血液運行就更緩慢了。

    如何才能不生大病？心腦血管病，高血壓，糖尿病可怕不可怕？可怕。但是如何得來的呢？防病就是要從源頭上防。搞清楚得病原因，就可以防微杜漸了。

    冬天食補很關鍵，無論大人小孩，無論老人還是青年，多喝一些食補的粥，會強身健體，身強體壯，病就少了，有點兒小毛病，也能抗得住，睡一覺就好了。

    冬天補一補，來年打老虎。在實踐中，河南少林寺積累了不少的好方子，創建於元代的少林藥局，從創建開始，就有施粥於民的習俗。在少林藥局保存的古醫方上， 記載了少林五行粥的配方及製法，其中近年來公布於世的配料主要有粳米、糯米、薏米、黑米、紅豆、黃豆、紅棗、百合、桂圓、枸杞、山藥、山楂等。這跟我們曾 氏調養堂有相同的地方，就是重視食補和食療。你一看，全是食品，但若是堅持服用這個五行粥，我跟你說，身體還真地能夠強健起來。

    我就舉個例子吧，你瞧，這個居在日本的博友是怎麽說的？你把她寫的評論留言寫下來，讓大家看一看，這是實踐出真知呢。

yuri17102對你的博文《老中醫奶奶的故事（123）》發表評論
曾老師
您好。3天前曾向您谘詢過孩子的濕疹。因為第一次開通博客，所以把登錄名給搞丟了，隻好重換一個。
您建議搽醋蛋液和服用薏米紅豆湯。醋蛋液還沒有做好，特別是日本的醋隻有4.5度，估計蛋殼溶化需要較長時間。那個紅豆湯，真是神奇，早晨喝了，當晚就見效。非常感謝。
5天前第一次讀到奶奶的故事，這幾天忙壞了，全部打印下來，讀了一遍，感心的是，曾老師這樣年輕，卻如此有愛心，做事又認真負責，在這個時代真是難得。相信曾老師一定會得到超越金錢和名利的那一份德。這一個德字，寫起來麻煩，要得到就更難。
昨天一位88歲日本老人給我講了一個他的故事，60年前，他服役兵中，患上肺結核，當時這種病被視為絕症。他的表兄買了些郎中藥，死馬當作活馬醫，沒想到 痊愈了。那藥看上去就象黑炭，和米飯和在一起，貼在前胸部。遺憾的是，製藥的人，絕不傳外，死後，此藥也消失了。所以，滴水歸於海，種子埋於土地，就永遠 不會失去自己。海是什麽?土地是什麽？就是大眾啊。將自己和自己的所有置身於大眾，就會永生於大眾之中。
曾老師做的非常好。曾奶奶曾爺爺將養生堂保下來，曾老師將它們傳揚開來，造福於那麽多人，不是一個謝字可說的。
打這一點字，花去2個小時。想想曾老師每天寫那麽多文字，該有多辛苦。
保重身體。
有時間再請教曾老師。

 

回複：

    真的非常感動！是的，我知道，你在日本生活，打漢字肯定非常吃力（因為你不常用漢字啊），所以我更加感動！謝謝您的支持和誇獎鼓勵！我做這點事不算什麽， 隻是做了一個正常人所應該做的事。我不辛苦，幹自己喜歡的事，隻有樂趣，沒有辛苦。我做這麽一點事，卻得到了這麽多人的誇讚，本身就是最大的收獲，而且超 出了我所應該得到的，因此，我應該做得更好才是。奶奶說得好，願天下人都無病無痛！這才是大醫！其實中醫最應該宏揚光大的，就是這種智慧和思想結晶，注重 規律的生活方式，注重科學地保健，不生病才是我們的心願，也是奶奶的心願。祝你在日本幸福快樂！祝你的家人健康美滿！

 

    這不就是食品治病的例子嗎？有時食品用得好，完全可能取作用。下麵我將五行粥裏，這些食材的功效做個簡單介紹，讓想在冬天進行食療食補的人，可以經常吃一吃，讓大家冬天不生病，因為冬天往往病人最多。

    一、天然黑色食品烏發補腎：粳米、薏米、黑米、糯米、黑豆這五種食材都有補腎的功效。冬季補腎護腎那是最重要的，這個可以減少夜尿和水腫，還可以使全身溫暖不怕冷。

    二、天然紅色食品可以養心：紅豆、紅棗、蓮子、桂圓、這四樣可以補心養心，保護心腦血管不出事兒非常重要，冬天是心腦血管病的高發期，補心養心很重要。冬天也是貧血的高發期，這四樣紅色食品還可以補血養血，一舉多得。

    三、清熱的百合調養肺：冬天老人愛咳嗽，愛感冒，都跟肺經弱有關，肺一受寒，必然會咳嗽。百合有養肺的功效，冬季也是呼吸係統疾病的高發期，百合除了大家 熟知的美容養顏作用外，還能清熱涼血，糖尿病人經常食用那是最好。所以心煩口渴、肺熱咳嗽、病後餘熱未清、實熱便秘病人吃了都很好。

    四、白豆山楂健脾胃：山藥、山楂、白豆、黃豆都有健脾胃的功效，白豆是缸豆去皮之後的種子，是健脾的要藥。脾胃好，消化就好，這是大家都知道的。冬天吃大魚大肉的多，山楂健胃消食，可以及時解決肥膩的食物對人體的傷害。

    五、枸杞綠豆養肝護肝：綠豆不僅能夠清熱，還能夠促進動物體內膽固醇在肝髒分解成膽酸，加速膽汁鹽分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌和降低小腸對膽固醇的吸收。枸杞滋陰強肝，有助於治療肝腎虧虛，頭暈目眩、目視不清等症。有句話說得好，養肝就是養眼，肝好眼明亮。