明清以來,中國對外貿易轉向歐美,主要出口絲綢、茶葉、瓷器。上次顯擺了一件瓷器,這次講講茶。
首先聲明:西門對收藏,著重於收藏品的藝術和文化內涵。藏品未必是什麽古董,世界各大拍賣行也未必肯收。到王剛麵前,簽好生死文書,說是新的假的,護寶錘一擊粉碎。所以要想看到價值連城古董的網友,請就此留步。
西門有幸,獲得一塊英國老牌川寧(TWININGS)茶葉公司上世紀八十年代向中國趙李橋茶廠定製的限量版鳳凰紀念米磚一塊,彌足珍貴。如非在海外,極可能無緣相見……
鳳凰米磚正麵圖(高23.5厘米, 寬18.5 厘米)
鳳凰米磚背麵圖
鳳凰米磚正麵上方
鳳凰米磚正麵中部
鳳凰米磚正麵下方
鳳凰米磚正麵斜視圖
鳳凰米磚背麵斜視圖
茶磚的壓製分紅茶和綠茶兩種,米茶磚是紅茶緊壓茶的那種。綠茶一般出口美國,紅茶一般出口英國,俄羅斯及歐洲大陸。堪稱英國人茶文化的下午茶,紅茶乃絕對主角。在清朝和民國時期,英國在中國設有茶廠。解放後,英國工廠完全退出了中國,而英國卻對中國的米茶磚念念不忘。1981年,川寧公司慶祝成立200周年,派人不遠萬裏來到中國。通過外交部,由中茶總公司上海分公司指定趙李橋磚茶廠生產“鳳凰”圖案紀念米磚茶。據趙李橋茶廠記載:這款茶磚共有兩種款式(機製和手製),精選上等原料壓製而成,是川寧公司專利產品,茶磚僅壓製數百塊。現趙李橋廠方隻存兩塊,壓製模具業已銷毀。 由於鳳凰茶磚外形高貴典雅,被茶文化收藏家視為珍品。
川寧茶葉公司是英國茶商托馬斯·川寧 (Thomas Twinning 1675-1741) 在1706年創立的英國最古老的茶葉公司。自1837年英國皇室維多利亞女王頒布第一張“皇室委任書”,將川寧茶指定為皇室禦用茶以來,川寧茶一直是貴族皇室的專寵。川寧茶種類繁多,其中以淡雅的奶油黃包裝,印著衍變自黃金獅子的徽章及TWININGS字樣的伯爵茶最為有名。相傳在1830 年到1834年間,格雷伯爵二世查爾斯伯爵(Charles Grey, 2nd Earl Grey 1764-1845)任英國威廉四世國王的首相。查爾斯伯爵曾派了一位外交使節到中國,這位使節湊巧救了一位中國清朝官員的命。出於感激,該清朝官員把一種優秀的茶葉和配方托使節送給了伯爵。格雷伯爵非常喜歡喝這種茶,並用來招待客人,客人們也都喜歡喝。伯爵就讓川寧調製生產並公開銷售。此後,格雷伯爵茶逐步成為川寧茶中最受歡迎的品種。今天,對全世界愛好茶文化的人們來說,川寧的伯爵茶是高檔茶葉的代表。
托馬斯·川寧畫像
格雷伯爵二世畫像
川寧的伯爵茶圖
再說說生產鳳凰米磚的趙李橋茶廠。
絲綢之路,大家耳熟能詳,是中國連接中西亞、非洲和歐洲的古代商業貿易路線。但大家不太熟悉的是,中國還有一條連接北亞、俄羅斯和歐洲的茶葉之路。茶葉之路的海路,當年由荷蘭及英國的東印度公司經營。更有一條陸上茶葉之路。以湖北赤壁的羊樓洞為起點,東線經張家口到莫斯科,西線經包頭到歐洲。 “羊樓洞”三字在蒙古和俄羅斯人眼中,即茶葉聖地。
陸上茶葉之路
據《海關通商貿易總 冊》統計,1876年至1879年,米磚出口中漢口總出口量的13.4—26%,1879年出口米磚7232.8噸,占當時全國茶葉出口總量的 7.28%,1888年上升到占全國出口總量的12.91%,是米磚生產和出口的全盛期。由於米磚外形美觀,有的西方家庭給米磚配以精製框架放入客廳,作為陳列的藝術品欣賞。
赤壁市往西27公裏處,有一座古鎮。它頭枕幕阜群山,背依鬆峰山,北麓,迎送著日月,落寞而清冷。這正是中國最著名的磚茶產地——羊樓洞,今天的趙李橋鎮羊樓洞街道(村)。
羊樓洞照片
早在公元682年,唐代太和年間,朝廷喜愛湖北赤壁生產的“洞茶”,定為貢品。並派官員到實地考察。官員見當地地貌萬山如羊,街市茶鋪館樓林立,石人觀音洞泉水清澈,因而將此處以“羊、樓、洞”三個字命名,皇帝對羊樓洞地方下詔:“萬民種茶,昌盛大唐。” 從此,羊樓洞產茶,曆代興旺。
清康熙年間,新疆與漢蒙茶道商貿活躍,引來西洋人常在羊樓洞租店鋪、學茶藝、談生意、辦茶廠,朝廷均以許可。鼎盛時期,該鎮人口4萬,茶莊48家,茶鋪商店200餘戶,三街一巷過千米,熱鬧非凡。1861年漢口開埠後,英國在漢口設立洋行,大量收購紅茶,轉運英國和轉手西歐各國。清道光年間,沙皇政府派茶商和園林專家,從羊樓洞鬆峰山上連根含土取走萬餘棵茶苗,不顧路遙艱難運至格魯吉亞精心培植。
商家名號石碑
鴉片戰爭結束後,英、俄、日等國列強商人進入羊樓洞占地盤,爭茶莊,辦廠雇員,仿製當地傳統工藝製茶,壟斷經營。 鹹豐年間,羊樓洞開始大量生產磚茶。製茶技術的改進,使羊樓洞磚茶加工貿易進入鼎盛時期,大量外商雲集,其中晉商為主流。羊樓洞古鎮先後建起五條街道,計二百餘茶莊,人口4~5萬,時稱“小漢口”。 壓有“川”字標記的磚茶在西北開始暢銷,甚至與西北最大字號“大盛魁”結成產銷聯盟,年銷往西北磚茶可達30萬擔以上。
川字茶磚石模
1949年川字茶磚圖
上圖為1949年羊樓洞磚茶廠產品留樣,迄今尚未發現與其同樣產品,彌足珍罕。磚茶正麵右下一角被鋸,係上世紀90年代趙茶廠為驗證青磚茶越陳越香說法,開湯審評,據雲“尚有茶味,且有藥香”,由此可見青磚茶生命力持久。產品上方“洞廠”二字為簡稱,刻出的川字以手摸之得三豎痕,即使不識漢字的俄國人亦能辨識無誤。“川”字商標沿用至今,已被認證為“中國馳名商標”。
第二次鴉片戰爭後,俄國憑借對清朝廷調停有功而受到特殊待遇。為了擺脫晉商長期以來對其茶葉的壟斷,俄商李特維諾夫直接來華投資,在羊樓洞興辦了“順豐磚茶廠”,開創了中國近代第一工廠。1891年,清光緒年間,沙皇太子來中國“遊曆”,聞訊有俄商委托劉家人在羊樓洞開辦了“阜昌茶廠”,遂親臨視察,使羊樓洞名聲大增,僅阜昌廠當年員工增至589人,年產茶高達3萬箱,獲利年收入12萬洋元,促動其它外商仿效。 晚清紅頂商人盛宣懷也曾染指羊樓洞的茶葉生產,在羊樓洞開設茶廠。
羊樓洞街道推茶圖
駱駝商隊運茶圖
茶行交易圖
水路運茶圖
盛宣懷圖像
盛宣懷文稿提到羊樓洞的茶廠事宜
20世紀初,羊樓洞的晉商“聚興順”將牌坊圖案印於磚茶之上,用作產品標識,“牌坊”商號誕生。
牌坊茶磚圖
上圖為“聚興順監製”米磚茶,係1910年鄂南古鎮羊樓洞“聚興順”製造,現存世量不超過三塊。該磚茶為外銷俄羅斯產品,中部為牌坊圖案,下部為俄文說明,介紹產品的品質優良。雖曆經百年歲月,該米磚仍紋理清晰,茶香猶存,堪稱我國茶界絕世珍寶。
俄國十月革命後,俄商通過與旅蒙、俄大商號“大盛魁”合作,從德國購來一台舊火車頭運至鄂南作為動力機器經改造壓製茶磚用。從此,羊樓洞的磚 茶加工由手工作坊式變成了半機械化。為了紀念這一曆史性工業革命, “火車頭”圖案被壓印在磚茶表麵上,“火車頭”商號誕生。
火車頭茶磚圖
上圖為1946年“民生洞產”米磚,為原湖北民生茶葉公司鄂南茶廠留樣。1920年所創的“火車頭”品牌,磚茶正麵為火車頭圖案,下方為俄文,專供外銷蘇聯。磚麵經數十年陳化,色呈黃褐。與一般米磚不同的是,該磚所用原料為紅茶葉片,陳香顯著。迄今尚未發現類似產品,極為珍罕。
俄共領袖列寧接見羊樓洞茶商劉峻周,表彰功績。設想列寧同誌1918年對瓦西裏說:麵包會有的,牛奶會有的,從羊樓洞進口的川字洞茶也會有的。瓦西裏激動……
列寧接見羊樓洞茶商劉峻周油畫
西門看了油畫,感到內容有誤。1918年是民國,劉峻周不應穿清朝官服。所以列寧有沒有真的接見劉峻周,還是劉峻周遇到冒充的假列寧,有待諸位考證。
解放後,羊樓洞的各大茶廠合並,成立了中國茶業公司羊樓洞磚茶廠。川字牌、火車頭牌、牌坊牌商標為羊樓洞磚茶廠獨家使用。後來因行政變遷,羊樓洞屬趙李橋鎮管轄。工廠也自羊樓洞鎮搬遷至趙李橋,改名為“湖北省趙李橋茶廠”。
趙李橋茶廠照片
青(米)磚茶屬六大茶類之黑茶類。青磚茶以老青茶為原料,經篩分壓製幹燥製成。米磚茶是參照青磚茶製造原理,以紅茶片、末為原料經蒸壓而成。磚茶是以茶葉、茶莖、或茶末壓製成的塊狀茶,越老就越珍貴,越陳就越香,在特定的地域環境條件下存放較長的陳年青磚茶還可有明顯的杏仁香氣。青磚茶飲用時需要將茶磚破碎,放進特製的水壺中加水煎煮,茶湯濃香可口。磚茶含有豐富的維生素和微量元素,它發酵所產生的冠突曲黴,能助消化,促進人體新陳代謝,還具有清心提神、生津止渴、暖人禦寒的效果。湖南農業大學茶葉專家劉仲華教授通過長期研究認為,磚茶具有200多種有益人體健康成分,能有效降壓,軟化血管,防治心血管疾病等保健功能。
茶磚製作圖
今年6月13日,赤壁市向中國商業聯合會成功申報並獲批"中國綠色生態產業展覽交易基地",這是中國商業聯合會在全國授予的第36塊牌子。9月7日,在赤壁召開了中國有機農產品展銷會暨中國首屆青(米)磚茶交易會。在開幕式結束後,與會嘉賓隨即開展了參觀體驗活動,親身感受赤壁茶業曆史文化。
中國有機農產品展銷會暨中國首屆青(米)磚茶交易會照片
俄羅斯茶商對赤壁茶葉讚不絕口
洞茶權威張傑整理的《百年磚茶馥鬱香》一文中寫道:
鳳凰米磚茶是以優質軋製紅茶片末為原料,采用傳統工藝,經複製、緊壓、烘製等諸多工序精製而成。產品為扁形長方體,光潔平整,壓印紋理清晰,圖案精美絕倫;配上精雕木框是國內外茶人雅士收藏的工藝珍品和饋贈佳品,堪稱茶中藝術造型之王。
鳳凰米磚湯色深紅明亮,口味濃厚醇和、爽滑回甘,陳香味明顯,被譽為緊壓茶中一絕,具有生津止渴、清心提神、暖身禦寒、消脂瘦身等飲用及保健功效。
由於鳳凰米磚模版已銷毀,生產時間僅限於上世紀八十年代,故至今存世量已極為稀少,十分罕見。
張傑文中趙李橋茶廠留檔的鳳凰米磚照片
西門收集的鳳凰米磚,和互動百科 –《鳳凰紅茶磚》一文中和張傑文中茶廠留檔的鳳凰米磚照片完全一樣,係真品無疑。西門不敢收之高閣,個人獨賞,特地拿出來顯擺一下,讓大家看看,也好滿足一下個人的虛榮心和自戀心態。
謝謝批評……
參考資料:
· Wikipedia, the Free Encyrcopedia
· 互動百科 –中華老字號:湖北省趙李橋茶廠
· 互動百科 –鳳凰紅茶磚
· 荊楚網 - 赤壁羊樓洞:百年磚茶馥鬱香
· 荊楚網 - 赤壁羊樓洞:塵封千年的磚茶古鎮
· 荊楚網 - 萬裏茶葉之路,起於羊樓洞
· 荊楚網 - 中國有機農產品展銷會暨中國首屆青(米)磚茶交易會官方網頁
插隊時蒙古牧民用的“磚茶”,比建築用磚略大些,堅硬無比,煮奶茶時要用斧子劈。當茶香傳來時,真不敢相信世上還會有更好的茶磚:)))
千萬別因為泡了個紅顏就不來城裏指點江山啦,唉!
祝新年愉快,多發現寶貝!
這個是上個月去羊樓洞訪茶看到的。
西門兄可有在美國查到相關茶事的資料?國內除了地方誌,相關書籍太少。
對於這個老茶, 我的建議是過兩年出售吧。這種茶喝不了,國內炒作大盛,除非當個紀念,否則5年8年後就不值錢了。
你的文章都是知識量巨大。考據充分。 多寫點, 以後成集吧。
不知華山兄搬了家。下次要去華山兄新家觀摩學習。
關於晉商沒落的最直接原因要研究。西門當年因緣際會,也曾在山西生活過一陣,不過是在比較貧瘠的雁北地區。那裏也有很多土坯建成的村堡。西門在北京時更受一位太原出來的前輩關懷備至,至今不敢忘卻。。。。。。
謝謝五弟五哥來訪,大家互相學習。。。
我搬家了,過來打個招呼,順便給西門兄出個題目。
西門兄博學,以後俺還要常來充電。
歡迎飛雲兄來訪。“聚興順”在中國的製茶業曆史上,是作出重大貢獻的。向飛雲兄的祖上致敬。
看著這些和先人相關的詳細史料,感到非常親切,也記下了。我還有沒有寫完的家族史匯總,這個可以作為我的參考。謝謝有心人!
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外瑞故得!適合老羊倌放羊時隨身攜帶。多謝了。
路過兄,你看文中那塊1949年羊樓洞磚茶廠產品留樣,磚茶正麵右下一角被鋸,是90年代趙茶廠為驗證青磚茶越陳越香說法,開湯審評切掉的。剩下的部分,可以一角一角鋸,逐步飲用,也可以長期保存。這就是茶磚便利的地方,也是為什麽茶磚在以遊牧為主的少數民族中比較盛行的原因。
望路過兄多喝好茶,身體健康!
西門做什麽,倒是都有好奇心。研究一下,其樂無窮。不少專業古董商,字畫商,琴商對西門倒也另眼相看,盡管西門不做買賣,但講出來的故事和道理,他們有時也要聽呢。。。。。
木蘭:茶葉在明清兩代對中國的經濟來說,還真是很重要的一件事。中國的瓷器,絲綢,茶葉,是西方上層社會的所愛,至今洋人喝茶,腦子裏想的還是中國飲料。瓷器更叫China,西門過幾天還要繼續說瓷器,還有小提琴捏。。。。。。
俺缺乏的是西門的好奇心和鑽研精神,所以,雖然俺沒少灌EARL GRAY,也品嚐過湖北赤壁朋友送的好茶,可仍對其曆史淵源不明就裏,糊裏糊塗。差距呀。。。謝謝西門大才子,長知識了!
西門不是當老師,是當惡霸。逢年過節,學生什麽樣的茶都孝敬。踏浪要是住的近,一定送你一盒分享。。。。。。
川寧茶是名牌,是國際茶客身份的象征,喝了能增進對茶文化的理解。
一定做點研究,探索國人的造假史。也應該是五花八門,眼花繚亂的。
去年碰巧讀了“For All the Tea in China: How England Stole the World's Favorite Drink and Changed History”。 才知道當年茶交易的重要。據此書說英國偏愛紅茶是因為偷茶人Robert Fortune發現浙江茶農用毒藥染色。當年國人的老祖宗就造假, 哈哈。西門有興趣可以把這段曆史給大家解析一個。
心姐是世家出身,家裏有古墨不足為奇。西門雖說也是書香門第出身,隻是經過解放初年的滬西大火,文革,家裏老東西剩得不多了。父母當醫生,是臭老九,從來是戰戰兢兢的。不過當年搞中西醫結合,他們中西醫兩麵的知識好像很多。用墨入藥的事我早就聽說過。我父母字畫能力不錯,我受到影響,所以也有不少字畫收藏。不過記得他們處方除西藥外,大概就用中成藥,不用湯劑或秘方之類。好像有醫生專門開發秘方或驗方等等。我爸有一位師弟興趣最大,在上海搞食療研究,還出專著。
查了一下資料:中醫以墨入藥時間很早,始於三國時期。至南唐時,墨藥就很時興了。《本草拾遺》記:墨的異名:烏金、陳玄、玄香、烏玉玦。《綱目》記:入藥的是鬆煙和入膠汁、香料等加工製成之墨。所以入藥隻用鬆煙墨,不用其他墨。以陳久者為佳。性味歸到辛、濕、無毒。
查一下墨的主治病症:
1、吐血。用墨磨汁同菜菔汁或生地黃汁飲下。
2、流鼻血。用濃墨汁滴入鼻中。
3、大小便血。用好墨細線二錢,阿膠化湯調服。
4、小便淋漓不通。用好墨燒一兩為末,濕水衝服適量。
5、赤白痢。用幹薑、好墨各五兩,共研為末。中醋,做成丸子,如梧子大,每服三、四十丸,米湯送下。日夜服六、七次。
6、婦女崩漏。用好墨一錢,水衝服。一天服二次。
7、小產後血流不止。墨三兩,火燒,醋漬,燒漬反複三次,加沒藥一兩,共研為末,每服二錢,醋湯送下。
8、胎死腹中。用新汲水磨金墨服之。
9、難產。用墨一寸,銼為末,濕水送下。
10、胞衣不下。用好墨二錢,濕酒送下。
11、背癰。滴醋磨墨,極濃,塗背周圍,中間塗豬膽汁,幹了再塗,一夜可消。
12、中惡(多見於路途中,突然心腹絞痛,胸滿氣衝,俗誤傳為中邪)。急搗墨二錢,水衝服。
13、產後血暈,心悶氣絕。用人尿磨濃墨一碗服之。
14、飛絲或塵物入目。磨濃墨點之,即出。
可見心姐哥哥流鼻血母親把墨用清水泡化,然後喝下止血是符合中藥學的原理的。
謝謝心姐來討論。
祖上的事情我無知的很,我們從小在北京長大對老家的事情像天書一樣沒有任何感性知識,我是到很後來才知道一些事情,小時候很害怕別人問起這些陳芝麻爛穀子,夾著尾巴做人並不明白為什麽。我也是很多聽我母親講故事似的說,覺得很遙遠,近幾十年全民經商晉商的故事也被編的人人皆知的演繹無窮,我才知道一些事情,但是我父輩這些民國初期生人的家族最後一輩也都過世了。想來他們也曾錦衣玉食,豪門深似海地過過,然後被新社會改造的無所適從,而我們這一代其實什麽也不知道,隻知道自己出身不好家道中落,無由來地被不信任。嗬嗬這就是幾代人的命運,飛雲雖然是我的下一輩份,但我們年齡接近,他一直在家鄉長大,感受很直接,做這樣家族的後人在很多年裏是很倒黴的事情,後來也是有很多更深體會的人。
西門兄謝謝介紹我也是聽著很新鮮這些事情。
西門兄,限於生活的條件限製,奢侈品對於我來說隻能是欣賞,而不敢擁有。讀你的文章分享你的知識,我已經感覺到生活很充實。
另
megchen,自從文學城的blog改版之後,的確很不方便,不過我把麗雅及西門兄的blog留著,定時滾動,看有沒有新的出來。可能這是笨辦法。但是不會那麽容易丟。
這麽好的博文被無品小編早早從博克區首頁拿下來,真是無語,害得我好找。
我對茶葉實在是門外漢,隻有坐板凳聽講的份。茶葉喝得太多好像對身體健康是有影響的,但一般人也不會喝過量,所以它還是相對安全和有益健康的。
茅斌兄:西門有幾位朋友是古董商,對古董極有研究。學曆,一位複旦畢業,一位清華畢業,非常聰明,也非常勤勞,不停的搜尋古董,做的也很成功。隻是西門感到,他們收東西,多注重當前價錢。如玉石,隻收和田玉,不收青海玉和俄羅斯玉。要是和田玉,他們從來不走眼。但是有一些眼光長些的收藏者,在俄玉,青海玉價錢低廉的時候大量購買,存放若幹年,後來價錢大漲,經濟收益很大。古董商朋友們因為要資金周轉,養家糊口,不能擱置資金。有些好東西明知過幾年要漲,因為生活的需要,也不得不賣掉,到後來手裏剩下的,反倒是不大能出手的東西,實在也很可惜。西門常聽朋友提到:XXX我以前也經手過,要是留到現在,應該值多少錢,雲雲。所以西門感到做專業古董商很辛苦,還不如玩玩開心。。。
茅斌兄,不知道你有什麽好東西?
就商言商,當然是講市場價值,不過你的把玩,更多的是文化上的層次。我也明白,有時古董也會象英雄一樣,莫問出處。有位客人是古董商人,其說法,也值得玩味,推銷古董,就要有好的故事一樣,要把故事講好。但是這樣就要求商人不隻是有錢周轉,還要有眼光和文化功底。
謝謝評論。鳳凰米磚是川寧公司設計的注冊專利產品,受國際法保護,所以盡管國內造假盛行,總要有些顧忌。同時,米磚製作工藝特殊,一般大眾也不太了解茶磚的價值,所以仿冒偽造的可能性不大。
聽無聲談到“翻跟頭”,一定是有商業頭腦的成功人士,西門要多拍馬屁。。。
茅斌兄,古董商買賣古董,主要看當下的Market Value,對東西的來龍去脈並不很在乎。對於市場價值高的東西目光如炬。西門買東西,更喜歡研究它的背景,來路,和製作家的身世。所謂開卷有益,可以學到很多東西。原則上不賣,時時把玩而已。
西門若幹年前獲得海派書畫家錢君匋先生為曹金國先生題“三思藏畫展覽”(曹金國先生字三思)一幅字。西門愛其字老辣剛勁,遂自稱為三思草廬主人,無非是假附風雅,冒充錢君匋先生的題字對象。還自我解嘲說:我是:思古,思今,思未來;思中國,思歐美,思本身.....
謝謝茅斌評論。
大花真聰明!這塊米磚就是標準48米磚。因為鳳凰米磚是收藏品,所以西門不敢飲用,怕破壞了它的完整性。
不知 meg 對飲用磚茶對人體的影響有沒有研究?湖南農業大學茶葉專家劉仲華教授有專門論述。
問好!
謝謝回家路兄!鳳凰米磚是偶然巧得,國內資深茶人可謂踏破鐵鞋無覓處。上次西門在雅昌網茶文化壇Post。大多數人不識,有一位茶磚專家不動聲色,淡淡問肯否出讓。西門自是婉拒了。西門原來對茶磚也不太了解,這次做點研究,增加了不少知識。知道心姐先人晉商榆次郝氏在推廣茶葉貿易,促使中外經濟交流上做過很多貢獻。原來隻知道心姐是大醫生,是有眼不識泰山。
不知道心姐是著名晉商榆次郝氏後人,失敬失敬。看了飛雲的文章,知道郝氏先人經營有方,所開商號遍布天下。清末民初時郝家資產就有白銀150餘萬兩,之前高峰時期當在200萬兩以上。
在中國明清以來的近代經濟發展史上,晉商馳騁歐亞,舉世矚目。特別是以太穀、祁縣、榆次、平遙等為代表的晉中盆地商人前輩,舉商貿之大業,經營範圍包羅萬象,奪金融之先聲,錢莊票號匯通天下,稱雄五百餘年,創造了亙古未有的世紀性繁榮,在神州大地上留下了燦爛的商業文化。
飛雲文中指出:湖北赤壁趙李橋茶廠的珍藏百年郝家“聚興順”牌樓磚茶。磚茶上壓有俄文:“產量高、中國最好的種植園、中國一等品茶”等字樣。磚茶正麵上方有“聚興順監製”,中間有古老的牌坊圖案商標,背麵壓製有“中國結”圖案,外表漆黑烏潤。專家證實,這塊磚茶係1910年“聚興順”在湖北製造。另據《蘭州晚報》2007年5月10日報道,蘭州一退休工人在家裏整理舊物時,從箱底也發現了一塊由祖上留下來的“聚興順”磚茶,其出產日期大約在1907年。迄今為止,兩塊全國僅有的保存完好的百年磚茶皆出自郝家“聚興順”。
郝家的“聚興順”,是羊樓洞最重要的商號之一,實際上是和沙俄資本作鬥爭的中堅力量。趙李橋茶廠實際上就是解放後合並幾家國民黨官辦企業和以“聚興順”為首的幾家私營大商號成立的。心姐祖先對中國茶業的發展,功不可沒。西門在這裏再致敬......
我想他一定不舍得品嚐,還要留著翻跟頭呢。。。哈哈哈!
這塊米磚首先要考察來路。如果壓製模具真的已被銷毀,那一定是絕版無疑了,如果這塊磚價值連城,按現代工藝要重新打模仿造是不是有這種可能性?請西門大才子指教。
“鳳凰米磚湯色深紅明亮,口味濃厚醇和、爽滑回甘,陳香味明顯,被譽為緊壓茶中一絕,具有生津止渴、清心提神、暖身禦寒、消脂瘦身等飲用及保健功效。”
看來一定還有很高的藥用價值,說不定還有防癌抗癌的功效呢。西門大才子一定要收藏好哦!