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上次說到我總是去人家吃飯，人品好啊沒辦法。。。嗬嗬。。。其實我的博客裏總是貼人家的吃的，是因為我自家開爬梯時，我總是忙的沒時間拍照。這次在家辦下午茶爬，終於在大家開吃之前拍了幾張照片。但匆匆忙忙地，拍的也不是特別理想，也沒拍到全部（有的朋友來的晚，那時已經在忙，沒能拍照）。不過總算還拍了幾張，來看看啊。
1。我做的葡萄草莓串
2。我的茄子碗 （大家都說好吃 :))
3. 我的Peach wrapped with smoked salmon。 左邊的是朋友帶的鹽水鴨，非常美味
4。我做的各式 hors d'oeuvres.
5。左邊的土豆沙拉也非常好吃（朋友帶的）
6。朋友做的耶絲餅和椒鹽花生
7
8。朋友帶的西瓜果籃，裏麵的西瓜蜜瓜都是做成小球，非常見功夫
9. 我還備了些 mini pita with duck liver & pork pâté
10。朋友做的 cocktail shrimp appetizer
11. 朋友做的馬卡龍和 green tea chesse cake balls
12. 爬梯之後發生的事
一份份吃食，象一首首抒情的詩！
最後那張抓拍太驚豔了！
剛想問茄子碗，看到你已經回杜鵑了，謝謝哈！
謝謝雪花分享, 新周快樂!
雪花周末快樂！
一桌美食，一群美女，que la vie est belle!
小圓茄子對半切，挖出茄肉。
鍋裏放油，放茄肉，油被茄子吸入後用小火煸，直到軟了。
茄殼我用烤箱烤了一會，375度，20分鍾，(在茄子裏麵噴了點油)，後來想可能不烤也無所謂(這個還有待再試).
煸軟的茄肉加四川豆瓣醬，蒜，出鍋，倒入茄殼裏。
最後用碎紅綠椒和basil點綴。