個人資料
家宴
家宴 (熱門博主)
給我悄悄話
  • 博客訪問：
正文

川妹子洋插隊 -- 又到我家衝菜飄香時

(2015-10-02 00:11:22) 下一個

自打種了大芥菜，成功嚐試做了一家老小都特別喜歡的衝菜，每年的春天，就是我家吃衝菜的春天。秀秀俺家今年的衝菜吧。

這些新苔就是上乘的衝菜原料

採了幾輪菜苔的芥菜地

進廚房啦

洗好晾幹水

然後呢，偷懶了，看看去年的吧，想吃的，請！ 在這裏哈

http://blog.wenxuecity.com/myblog/62791/201410/2059.html

[ 打印 ]
[ 加入書簽 ]
閱讀 () ┆ 評論 (14)
評論
家宴 2016-05-09 22:07:21 回複 悄悄話 “豆兒一顆”：回你悄悄話了，等你回音哈，小老鄉。
豆兒一顆 2016-04-27 16:39:59 回複 悄悄話 姐姐，請問你的衝菜種子是哪裏買到的呢？Bunnings有嗎？我在布裏斯班，也是成都人，看了你做的吃的好想家啊！
家宴 2015-10-20 01:54:34 回複 悄悄話 回複 '冷溪' 的評論 : 這是一種讓人吃得鼻子酸眼淚流卻愛得爽得絕不放棄的菜。
家宴 2015-10-20 01:50:25 回複 悄悄話 回複 'mzl9876' 的評論 : 是的是的，先生幫忙下的牛糞底肥。
冷溪 2015-10-19 09:19:48 回複 悄悄話 可惜不懂此菜，羨慕你們在故鄉出生、成長！
mzl9876 2015-10-07 05:05:27 回複 悄悄話 四川人好厲害，芥菜長得這漂亮的，家宴給土壤放啥了啊！哈哈哈。
家宴 2015-10-03 20:49:15 回複 悄悄話 回複 '彩煙遊士' 的評論 : 多謝光臨。衝菜和雪裏蕻相似，但不同。是吃芥末的感覺。
家宴 2015-10-03 20:46:47 回複 悄悄話 回複 '羅雪七' 的評論 : 問候雪七。其實這廚藝就是兒時看老人們這麽做的。
彩煙遊士 2015-10-03 08:42:53 回複 悄悄話 是不是和雪裏蕻的味道差不多？
羅雪七 2015-10-03 00:35:59 回複 悄悄話 很棒啊！真是羨慕你的菜園和你們倆的高超廚藝！！！
家宴 2015-10-02 16:36:02 回複 悄悄話 回複 '海尾歸' 的評論 : 偷懶了，在我去年的博文裏。點擊最後一行就可以啦哈。
家宴 2015-10-02 16:34:45 回複 悄悄話 回複 '思念青荷' 的評論 : 來來來，一小碟就會讓你熱淚盈眶，痛哭流涕。
海尾歸 2015-10-02 13:06:21 回複 悄悄話 很靚.秀一下手藝--下次..
思念青荷 2015-10-02 12:22:59 回複 悄悄話 看著想吃···
登錄後才可評論.