喜歡就把你吃掉！（圖）

圖為馬齒莧炒雞蛋

一個人燒飯圖簡單，很少料理生肉雞鴨，要省事又要豐富，要健康又要營養，雞蛋成了首選。從性價比來看，同樣質量蛋白質，雞蛋是最便宜的，號稱99%的全蛋白，比牛奶肉製品更高。egg是最有營養滴。老一輩的農村人，無論孕婦生孩子，還是傷病員補身體，小孩子長個頭，首選就是雞蛋。小時候我不愛吃蛋，長大了卻反過來，天天吃雞蛋，^_^


俗話說吃啥補啥，吃egg當然補egg，哥哥不在家的時候，俺就天天吃egg。哈哈 這裏的egg是雙關語，一個是指吃的雞蛋，一個是指我家那位，他的英文名打頭字母e，俺習慣稱呼他為哥哥，英文縮寫就是egg，於是順口給他這外號，他也默認這個稱呼。正確的讀法是“愛哥哥”。不是有句廣告詞嘛——喜歡就把你吃掉！



俺一般都買土雞蛋。湖北地大物博，農業物產豐富，土雞蛋價格很便宜，10塊錢能買15個，跟普通雞蛋差不多。雞蛋的用處太多了，除了炒菜煎蛋餅，做蛋糕西點更少不了。吃完還可以做麵膜，抹在眼角細紋處，比眼霜效果好的多，還能令臉頰光滑。兒子對此很有經驗，每次做完點心，手裏托兩個雞蛋皮，獻寶似的送到俺麵前：“媽媽給你做麵膜！”他知道媽媽愛漂亮。



想起去年秋天，給他取了這個外號，第一次在博客上寫：“egg終於回來啦！”麥兜姐納悶地留言：“你看到個蛋高興啥？”誰知道我高興個啥？每天打開冰箱，就看到egg在等我，哈哈 而且它的模樣嘛，白白淨淨又好看，很像可愛的哥哥，於是俺每天吃雞蛋，每次吃egg的時候，必定想起他的樣子，一邊吃一邊偷著樂嗬——不聽話也把你吃掉！(^o^)/~




星相書上說，人吃飯要考慮血型，溫柔細膩的A型血，適合吃清淡的素食，俺不是素食主義者，但是素食在食譜中，占據最重要的位置。外麵的菜大多太鹹，所以多在自家做。雞蛋炒蔬菜很簡單，而且感覺雞蛋炒菜，要比蔬菜炒肉好吃。稍稍用心擺個造型，金黃色的炒雞蛋，配上碧綠的蔬菜，還上去還蠻誘人滴。



哥哥也喜歡吃素食，每次聽他講菜單，總是蔬菜蘑菇占主導，養生之道有一條，就是多吃山珍素食。他很講究養生之道。估計跟我同血型吧，不過像他那麽粗心，做事風格實在不像a型，反倒像粗心的o型男，對待感情神經大條。細膩多情的a型女，遇到粗心大意的o型男，常有對牛彈琴、明珠投暗的感覺。不過神經大條的男生，也不是沒有好處，就是他們不太記仇，吵架吵得鬧翻天，過一陣子又HAPPY了，啥事沒發生一樣。^_^