2017 (95)
在眼學中，老一輩的業內人士對釉麵上所能看到的官哥不同，都積累了相當豐富的辨識經驗。而隨著科學進步與發展，學者們開始運用科技手段，摸索官哥的特點。
10，科技手段看釉
今年春曾有人在網上轉載了北京故宮博物院，對33件宋代官窯盤、碗、洗、碟圓器進行了無損檢驗的結論。用3.55-57.6倍的光學顯微鏡下觀察宋青瓷的釉麵（包括北宋和南宋），學者們發現了許多用肉眼看不到的情況：
1）黑、黃色的斑點，有的還帶有金屬光澤。這些斑點可能 是因為釉料的不均勻、研磨不夠細致而使釉中的鐵在釉麵富集析出，或是燒成時某些物質落在釉表麵而形成的，（圖55）
2）棕眼，是在降溫過程中，大氣泡可能在釉麵形成破氣孔而形成的（圖56）
3）失透釉的結構，為不通透的白色絮狀物質（圖57）
4）胎釉結合處的白、黃釉層，這是因為在高溫下，胎釉之間易發生物理和化學反應，形成了胎釉中間層（圖58）。
5）黃色釉斑，有的器物上有氣泡模糊、釉被熔蝕的黃斑（圖59）
6）環狀痕，有的器物上有因胎體成型或修坯時使用輪製工具而形成的白痕（圖60）
7）縮釉，是受釉厚、燒成溫 度、釉熔融時的粘度和表麵張力、坯釉之間結合力等因素的影響，釉麵會出現局部無釉現象（圖61）
8）氣泡：
***有疏密（圖62）；
***有變色氣泡，因汙物侵入破損的氣泡而形成的（圖63）；
***有大氣泡，在1200度高溫時，釉有一定的黏度，由各種因素形成的氣泡在釉中不易逸出，燒製過 程中微氣泡易匯聚在一起形成大氣泡（圖64）。
在30倍放大鏡下觀察，有的氣泡極其細小密集，如針尖般的小氣泡一個緊挨另一個，正像孫贏洲前輩在其〈元明清瓷器的鑒定〉一文中描述的那樣“聚沫攢珠”；有的平潤如霧狀。若增加倍數到80倍以上，就能看到多層氣泡。有的在模糊晶狀物質的背景下（即失透的釉層），上層有煮米粥似霧狀氣泡，下層有細小的氣泡含在晶狀背景裏；有的是清晰的透明大氣泡在上層，中小氣泡在下層，晶狀背景在更下層。官窯器物中，也有看不到多少氣泡的，寥若晨星。總之，學者們對宋青瓷的氣泡尺寸，疏密數目，形狀分類以及氣泡與釉麵的關係等等，掌握了第一手資料，為比對後世仿造青瓷的研究，打下了基礎。
對哥窯的科學檢測，學者們曾在驗定老虎洞窯元代地層出土的瓷片時，用一件北京故宮博物院提供的傳世哥窯瓷片作比對。在2000年，李家治先生等撰寫了《杭州鳳凰山老虎洞窯出土瓷片的工藝研究》一文，指出北京故宮博物院提供的這件傳世哥窯瓷片，和元大都出土的哥窯型瓷片，在胎釉的化學組成和顯微結構方麵，都和老虎洞元代堆積層出土瓷片胎釉的化學組成和顯微結構相近。從而把傳世哥窯和元大都哥窯 型的瓷片，看作是老虎洞窯元代時燒造出來的製品。這一結論具有劃時代意義，它不僅證實了在科學檢測中所得到的大量數據與資料，對官哥瓷器研究有著越來越重要的作用，而且揭開了部分傳世哥窯的身份之謎，表明了傳世哥窯的一部分器物，來源於元代，杭州老虎洞窯 就是傳世哥窯的產地之一。
眾所周知，傳世哥窯主要有兩種，一種是“金絲鐵線”作品，一種是單一色細開片的作品， “金絲鐵線”作品是傳世哥窯最典型的品種。可是，在老虎洞窯址發掘的元代哥窯殘瓷中，並沒有找到具有黑胎、釉色淺青泛黃、釉麵帶“金絲鐵線”、工藝極其精致的哥窯作品。這一現象就意味著，精美的傳世哥窯抑或還有另一個獨立的窯口進行生產。隨著田野考古的深入與發展，今後早晚人們的推斷終會被證實。
〈未完〉
（參看前文“收藏點滴26 & 27”所列的文獻資料，此文有所引用，特此聲明。）
是的，如果器物上沾有當年的有機物質，就可以用其他科學鑒定方法，對斷代有幫助。