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平安夜晚餐-Tapas

(2024-12-24 16:57:20) 下一個

兒子媳婦跟往年一樣,飛去媳婦家過節,媳婦父母家兄弟姐妹多,聖誕節非常熱鬧。

跟往年一樣,我們2個人過節。

過一陣要去葡萄牙和西班牙南部,看了很多視頻,很多 Tapas 店,各式各樣的小吃,就用 Tapas 當平安夜晚餐了。

很多年前在某意大利餐廳吃過,每年都要學做幾次,火腿蜜瓜放點甜醋。

熏三文魚/沙丁魚/甜羊奶起司/鵝肝醬等拚盤:

香煎帶子/蝦:

牛肉熏腸:

香煎牛肉餡蘑菇/甜辣:

快2年沒去LCBO了,為了配 Tapas,專門去買了紅白2種葡萄酒。

祝城裏所有朋友們節日快樂!

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