食品安全問題

這幾年來美國多，一直保留手機號，打中國免費。

每次來，可勁的與家人和好朋友聊天：）

老父親過世後，我把微信卸載了，少了很多沒必要的交往，更用不著擔心後台被監視，公安已經明確表示，世界上任何種類的手機他們都可以從後台截屏和監視，別的不說，大國在這方麵的確遙遙領先，其他國家永遠也追不上。

這次跟嫂子和幾個好友聊天，發現一個共同特征，那就是她們都非常擔心食品安全，廣州的朋友是公司老板，中午也帶飯，不像過去，早中晚都在外麵吃。

廣東人最重視的早茶，聽說80%以上都是預製的，沒有過去那種新鮮，朋友告訴我，現在的預製菜數不勝數，防不勝防，去餐廳吃大餐也會變成吃預製菜。

我安慰朋友，沒啥呢，預製菜是美國很早期開發的，尤其是軍隊打仗的時候，為了方便，都吃預製菜；現在商店裏也不少，看看冷藏櫃，是不是很多？冰凍餃子饅頭包子啥的算不算預製菜？麵包算不算預製菜？國內的預製菜更方便，裏麵有石膏粉，加點水飯菜自動熱，不用微波爐啥的，看了個視頻，啥紅燒肉梅菜扣肉等都幾分鍾搞掂。

朋友說，她認識做預製菜的，那些菜做好後沒有生產日期，生產日期是出冷櫃後才打印，有些銷量不好的可能放了幾年；很多預製菜的質量沒保證，這個才是讓人擔心。

這我不知道，除了偶爾吃方便麵，冷凍櫃裏的預製披薩啥的好多年沒吃過了，其他飯菜更是沒買過，味道咋樣不知道，應該健康吧。

關鍵是心理承受力吧，你點幾十塊的外賣或去餐館吃幾十塊一份的鍋氣菜，商家從廚房給你加熱一份一盒成本幾塊錢的預製菜（加上鍋氣香精），是不是有被騙的感覺？要圖方便，自己買份預製菜帶上班不可以嗎？

我覺得該擔心的是，以幾千年中華飲食為驕傲的國人將來麵臨的是美味的斷璧，啥都預製了，幹嘛現做，請個廚師都貴啊，而且預製菜裏的東西科技狠活一下，你根本分不清吃的是什麽？對於錢比良心重要的很多國人，那可是天下掉的餡餅。

工廠化生產充斥市場，加上各項口味和調料科技與狠活，假冒食品橫行，久而久之，國人的味蕾和健康會慢慢退化；這就跟看抖音快手一樣（我沒看過哈），不到一分鍾的視頻，讓90%以上的大人小孩看的不離手不睡覺，久而久之，人腦思維部分就會退化，有啥呢，這不正是統治階層想要的嗎？

年輕人喜歡出去撈串，那些科技與狠活和不知是啥的食品替代物肯定會影響生殖係統，加上被動吃下去的很多微塑料（我發現很多內地街邊小吃喜歡用塑料袋盛非常熱的食物），不用自動節育，人口自然減少，還三胎呢。

過去我也喜歡回國吃，現在一點興趣也沒有了，回去吃科技狠活是不可避免的事。

再者，假如在路上買車票查票或住旅店拿出護照被那個特別獻忠的人士看到，把我一頓奚落，何苦？或者像一些城裏回來的人說的，被邊境某些人冷眼，值得嗎？

連88歲的姨媽都告訴我，父母不在了，不要回來，好好享受生活，照顧好自己。