蘿卜糕和幾個小菜

上周去中國店買豬肚，蘿卜5毛一磅，買個2個。

上網學做廣東蘿卜糕，第一次做，味道還蠻不錯：

蘿卜絲餅，因為喜歡吃經常做，凍格裏常存著，皮薄油多，不太健康的食品。

蘿卜雞腿湯，清淡健康：

健壇很多討論醬油壞處的帖子，中國菜很多調料都不怎麽健康但好吃啊。

上高中的時候，好朋友的男友在長沙醬油廠工作，有幸去看過做醬油豆豉，碩大的露天醬油缸裏有的是老鼠蒼蠅螞蟻等，很多高蛋白哈，所以醬油豆豉鮮：）

這些年隻買日本牌子的醬油，今年偶爾用韓國產的醬膏（roasted soybean paste ）替代。

炒豬肚，用了點醬糕，不好看：

LD非常反感我買三文魚頭，某天趁他不注意偷偷買一個，太喜歡吃了：

一盒豆腐可以做很多次Miso豆腐湯，煎豆腐也非常好吃：

正是吃南瓜的季節，少不了南瓜粑粑，吃的是小時候的記憶，煎的有點黑不上片了。

這些食物，LD隻試一口，他的菜基本固定在各類肉扒蝦等，貓兒子每晚2隻小蝦，必須煎哈，水煮的他不吃：）