2016 (286)
2017 (160)
2019 (124)
2021 (91)
2022 (160)
2023 (160)
後院的茴香多得不要不要的,不喜歡浪費的我就磨破腦筋琢磨著怎麽幹掉它。
早上在網上學的蒸玉米粉裹茴香丸子,吃起來有點像肉丸子的味道。
為了向0.1米其林星靠近,隻用一隻丸子擺盤,用濃醋點綴:
切開看看,基本都是餡:
網上這款烙餅是用蘿卜餡,麵用溫水揉再放油中發麵。
我用的還是茴香雞肉餡,麵皮非常薄:
昨天買了一隻羊腿,分開切了很多肉可以吃4頓,骨頭燉土豆湯也不錯,今天加上一些印度調料,沾自己烙的薄餅吃,LD嚐了一小口,明確表示不喜歡印度咖喱:)
今晚他吃上等牛扒,我繼續我的世界餐。
做了這麽多吃的,凍格都快放不下了。
如果有住我附近的,過來拿茴香哈哈哈哈哈