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喜歡青菜,怎麽做都喜歡吃,領導不喜歡吃炒熟的中國青菜,所以我單吃熟青菜的日子並不多,吃得最多的是沙拉,晚飯就是不同的肉類和沙拉。
做沙拉準備起來挺麻煩,菜要清洗,搽幹或脫水,然後切細絲,再拌沙拉醬。
哪天有空自己做沙拉醬可能更健康,我每頓吃很大一盤,晚上上班也帶這個。
昨天數數放入沙拉的東西,十幾種,營養挺全麵哈。
Roman lettuce, red cabbage,甘藍,燈籠椒,黃瓜,紅蘿卜,涼薯,洋蔥,brussel sprouts,青黃豆,蘋果,牛油果,南瓜子,核桃。
加上煎的牛扒,就是一頓晚餐。牛肉我家領導永遠隻買每公斤54塊的那種,如果碰到第二天過期打折更好,做牛扒也是他的愛好,我不插手:)
這是他的晚餐,我的那份牛肉少些,沙拉滿滿一碟。
昨天在中國店買的耗菇和杏鮑菇,用蔥炒很香。