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最好吃的還是家鄉菜-湘菜

(2014-03-21 05:28:33) 下一個

這次回家主要是照顧生病的父母,我跟嫂子講好不要大魚大肉,就吃我小時吃過的,吃一種回憶。
臘肉炒蒜,香幹肉炒芹菜,煎熏魚,火培小魚,火培小蝦,蒜炒熏腸,盤龍膳,辣椒蒸魚頭,辣椒煎蛋等等。
蘿卜幹,碾辣椒,幹筍炒肉,蘿卜酸菜,和吃不完的白菜苔和紅菜苔,香菜火鍋。
在醫院陪護時,就出去吃蓋碼飯,12-18塊一份,每天換著吃。
野菜也好吃,蕨菜剛出來,有點苦,水芹菜味道很重,我采了好多薺菜,嫂子不給做,說太老了。
除了茶葉,帶回來就是菜種,今年初夏,我也會有家鄉的菜苔吃了。

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