2002年第一次去大島便愛上了那片土地和科納咖啡(Kona Coffee)。十年後帶我女兒重遊故地。必不可少的項目之一就是參觀著名的咖啡農場。
科納咖啡 (Kona Coffee)為世界頂級的三大咖啡之一。它生長在大島西麵的一個叫Kona的斜坡上。科納的氣候條件對咖啡種植業來說非常適宜。這裏既有肥沃的火山灰, 充足的降雨和陽光,又無霜害之憂。除此而外,還有一種被稱為“免費陰涼”的奇特自然現象。在多數日子裏,大約下午2點左右,天空便會浮現出朵朵白雲,為咖啡樹提供了必要的陰涼。如此優越的自然條件使得Kona咖啡帶著一股獨特的夏威夷味道,酸酸的透著一絲醇香,清爽自然。我們這次住在科納,著名格林威爾農場(The Greenwell Farms) 離我們的住處隻有十分鍾。
格林威爾農場始於1850年,亨利·尼古拉斯·格林威爾和妻子伊麗莎白·卡洛琳花了四十年耕作開發完善他們的科納咖啡,很快出口到歐洲和美洲。格林威爾於 1873年在維也納奧地利舉行的世界博覽會博上獲得科納咖啡證書。看圖看圖:
1. 最古老的咖啡樹
2。 講解員
3。未成熟的咖啡豆
4。 成排的咖啡樹
5。咖啡處理機
6。農場其它植物
7。入住的地方: Hilo
8。入住的地方: Kona
謝謝!
這兩天又冷起來了。今年是有史以來最冷的。
一個值得回去的地方!
君子馬年吉祥!
快凍成冰棍了,想起了夏威夷的大島和科納咖啡。。
也祝鬆鬆馬年愉快!
我想Kona是在夏威夷,2004年去夏威夷時去過。
紅旗馬年大吉!春節快樂!
紅旗,春節快樂!