回憶我們的童年八十年代

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美食家 路漫漫 夢的衣裳 魯冰花

(2014-11-16 06:03:32) 下一個

十一屆三中全會以後,思想解放,百廢俱興。蘇州城鬆鶴樓飯莊經理高小庭意欲恢複曾由他在"文革"中一手破壞了蘇州傳統名菜,但苦於授藝乏人,便發動群眾獻計獻策、推薦能人。   能說會道的青年職工包坤年提出請朱自治來講課。提起朱自治,高經理不禁回憶起許多往事。他本與朱自冶遠房沾親。這個朱自冶的確有些怪,他不講穿戴,不愛女色,唯獨講究吃。   解放前便在蘇州吃館子,一日三頓,算起來整整有40年的"吃齡"了。為了吃,他可以天不亮起來趕頭湯麵,為了吃可以娶官僚的棄婦,為了吃也可以和晚年才結婚的老婆吵架鬧離婚。高小庭童年時代曾在朱自冶家住過,也為朱自冶買過小吃。這樣一個無一技之長的酒囊飯袋,也就是人們所說的"好吃成精"的饞癆坯,高小庭一貫藐視他,憎恨他,反對他。想不到他在人們心中還有這種聲譽,這使高小庭大為驚訝。士別三日當刮目相看,也許這十幾年來朱自冶有了變化?不能總用老眼光看人。   於是,高小庭拋棄個人成見,決定請朱自冶講課。誰知,朱自冶的兩次講課轟動了全城,到處請他作報告、傳授經驗。朱自冶也似乎掂出了自己的斤兩,打算聯合包坤年及一幫食客們積極籌劃成立烹飪協會。朱自冶的老婆孔碧霞,先前是個政客的姨太太,後被遺棄。數十年的流浪生涯,使她練就出一手絕高的烹飪技藝。朱自冶為爭得烹飪協會主席的頭街,特意讓孔碧霞準備了一席豐盛的佳肴,邀請了在飲食行業中有影響的人物出席,高小庭夫婦當然也在被邀之列。   一生中以吃為目的的朱自冶,這次可是醉翁之意不在酒了。這桌色、味俱佳的盛宴不僅使高小庭夫婦歎為觀止,連那些號稱對吃頗有研究的食客們也瞠目結舌。   宴席上,大家一致讚捧朱自冶為"美食家",推崇他為當然的協會主席。"好吃"也居然能稱其為"家",高小庭認為實在不可理解。   這席盛宴的用心,終被高小庭看透。他中途退席,一人漫步在街上,認真地進行著反思。他想,世界上的事情不能總是會做的不如會說的,會燒的不如會吃的。他仍堅持自己對"美食家"的看法,不請這個酒囊飯袋做指導,決定請孔碧霞做飯莊的烹飪顧問。

美食家 by Ttzonline20
湖南鄉村小青山農民朱華,因帶頭搶大戶,遭到通緝,告別妻子細妹子,遠走他鄉。他流浪到洞庭湖邊,加入了湘軍,受到連長胡淵的器重,後升為排長,駐防河口,河口大地主莫老爺橫征暴斂,朱華想為民除害,夜晚潛入莫府行事,卻發現一青年已搶先下手;莫老爺被刺,朱華以失職罪被革除軍職,胡淵保薦他到講武堂學習。在講武堂,朱華意外地遇到了刺殺莫老爺的青年,名叫程康,原是秘密的共 產 黨 員,一天,朱華在街上擔任糾察任務,發現程康與惡霸胡堤防的女兒胡湘玉挽臂而行,因而對程康產生了不滿。然而,他不知道胡湘玉是受廣州革命政府派遣來長沙與丈夫程康共商謀刺北洋軍閥吳佩孚的特使。由於朱華誤解了他們的行動,未能予以幫助,結果行刺失敗,胡湘玉被捕,朱華因此懊悔不已。朱華從講武堂畢業後當了連長。不久,北伐軍進入湖南,朱華所在部隊也歸順了北伐軍,在攻打武昌城時,朱華發現帶頭衝殺的北伐軍營長原來是程康,他又得知胡湘玉也是共 產 黨 員,決定也跟共 產 黨 走。不久,發生了“馬日事變” ,胡湘玉在一次戰鬥中不幸犧牲,臨死時囑咐朱華不要走錯了路。朱華不再對國民黨抱有幻想。這時,趕來看望他的程康代表組織接受他為中共 黨員,朱華係起紅領帶,率領全團起義,和程康一起帶領部隊向井岡山進發。 【影片評論】 本片描繪了青年農民朱華,從殺富濟貧到被官府所逼參加了軍隊,並在北伐戰爭中接觸了共產黨,找到了光明,最後率部起義,奔向井岡山的故事。主人公是以偉大的無產階級革命家和軍事家、中華人民共和國元帥彭德懷的青年革命事跡改編而成;朱華原型即為彭德懷,程康原型為黃公略(或段德昌),細妹子原型為彭德懷的結發妻子劉坤模。【獲獎情況】 1981年度文化部優秀影片獎 1992年第一屆中國電影優秀攝影獎

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陸雅晴是一個調皮、活潑而漂亮的女孩,當父親再娶了幾乎和她同年紀的曼如後,雅晴就不再是父親唯一的愛了。她不願待在家裏而到處閑逛,卻因此遇見桑爾旋,一連串的變化,從此改變了她的一生。她能扮演好桑桑的角色嗎?在桑爾旋和萬皓然之間,她又將情歸何處呢?【作者簡介】 瓊瑤,本名陳喆,台灣最著名女作家、影視製作人。著有60多部言情小說,本本暢銷,拍成影視,部部賣座,賺盡海內外華人的愛與淚,人稱“有華人的地方就有瓊瑤”。瓊瑤作品感人至深、可讀性強,讓三代人流盡熱淚,成功囊括在世的幾乎所有年齡層讀者,成為“鑽石級”純愛代言人。其各時期不同風格代表作品均為其擁躉們競相收藏。【影片賞析】 《夢的衣裳》是瓊瑤自籌,巨星影業公司出品的言情電影。影片由瓊瑤禦用小生秦漢擔任主演,呂秀菱一人分飾兩角,鍾鎮濤則在片中友情出演,並演唱了片中的多首經典歌曲。三位實力派演員的加盟本已令影片看點多多,再加上三四十年代便已紅透大江南北,被譽為“台灣第一流老太婆角色”的金馬影後盧碧雲的加盟,更使影片熠熠生輝。 該片延續了《聚散兩依依》的風格,並且啟用了原班人馬。在這個電影中有兩幕很值得看,一是開頭秦漢扮演的桑爾旋與呂繡菱扮演的陸雅晴初逢的時候的那場追逐鬥氣,生動有趣,尤其是陸將一根牙簽彈向桑時,真是神來之筆;另一個是鍾鎮濤扮演的萬浩然在“寒星”當著大家的麵,為雅晴唱了一首又一首的鬼怪精靈的歌的一幕,又彈又唱又笑又鬧,彼時,鍾鎮濤飛揚跳脫,呂繡菱沉靜如水。 從畫麵而言,影片清新而質樸,萬浩然在湖中倚樹彈著吉他,而“桑桑”穿著披著輕紗一般的晨縷款款而來,有種飄渺的美麗。在音樂方麵,無疑還是鍾鎮濤親自演唱的歌曲,還有主題歌“夢的衣裳”。雖然今時不同往日,但是聽起來還是很好聽。

夢的衣裳 by Ttzonline20
某一個春天,當魯冰花開的時候,年輕的美術老師郭雲天由大城市外調到水城鄉任教,雲天發現古阿明是個繪畫天才,對色彩和周遭事物有極敏銳的感覺和想象力,但 是大多數的外行都看不懂阿明的畫,阿明自幼喪母,爸爸是個樸實的茶農,姐姐古茶妹身兼母職,善解人意。雲天受校長之托,主持美術選手訓練班,準備選出優秀 者代表學校出外比賽。他極力栽培阿明,阿明也是表現最傑出的選手。雲天此舉引起其他老師的抵製,他們認為鄉長的小兒子林誌宏才是最有資格的代表,阿明的畫 沒人能夠看的懂。後經過投票,阿明落選,雲天被迫離開水城鄉,他隻帶走了畫架和一張阿明畫的茶蟲。傷心的阿明由於長期營養不良,加上落選後郭老師的離開, 使原未痊愈的肝病突然發作而死。阿明葬後不久,傳來阿明畫的茶蟲獲得世界兒童畫展金牌首獎,記者爭相采訪茶妹,大家都說阿明是天才早逝,茶妹心裏想,阿明 還沒得獎前隻聽過郭雲天老師說他是個天才,現在因為得獎了,大家才說他是天才又有何用,因為阿明永遠不能再畫畫了。魯冰花謝了還會再開,但是天才隕落了, 卻很難再誕生一個天才。 【影片幕後】  《魯冰花》一片飾演美術老師的演員於寒是印尼華僑,他躍登上大銀幕是一段傳奇。而他給自己五年的時間在電影發展,三十歲之後他要再度投入生意的商場。八歲離家出走,尋求自立生活,二十幾歲之前他已曆經了人生的大起大落:從一名化妝品推銷員做起,到一家擁有兩百名工人的化妝廠老板,而後因資金周轉不靈而倒閉,讓他曾經有輕生念頭,後來他到國外自助旅行,人生觀也逐漸豁達起來。民國77年(即1988年)11月,於寒以十一天的時間騎腳踏車環遊寶島一周,他在來台期間偶然參加一次服裝秀,因一位模特兒臨時放鴿子而被抓上伸展台,事後照片被留在模特兒公司,而被「魯冰花」的導演楊立國發掘,擔任該片中的要角,經曆頗為傳奇。拍電影,對國語說的不太好的於寒來說是全新的經驗,「魯冰花」讓他經曆了許多難題,如一麵對鏡 頭就不太對勁,導演把他不標準的對白錄下來給他聽,嚇了他一跳,沒想到他把「各年級」說成了「更年期」,他要求參加演員訓練班,以磨練演技。「不希望一夕成名」是於寒和一般新人不太一樣的地方,他希望機會來臨時他已有充分準備。這部電影過後,於寒銷聲匿跡,隻將燦爛的笑容永留人間。並非職業演員的他,出演這部電影隻是人生中的一個小插曲。雖非職業,他在裏麵的表演卻也無可挑剔,清秀俊朗的扮相和剛毅不屈的性格給電影增色不少。他離開影壇真是一件令人遺憾的事。

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