2015 (90)
2016 (5)
2017 (183)
2018 (212)
2019 (250)
2020 (211)
2021 (193)
2023 (187)
麵包,其實是個普通食品。
在我上小學的時候,就吃過麵包。那個時候,中國有一種豆沙麵包,商店經常可以買到。
有一年秋遊,老師帶我們去玩長江大橋,父親就給我帶了個豆沙麵包。
平時在家裏,因為麵包是一種新鮮的食品,至少比路邊的燒餅要難得吃到,又因為總是甜的,所以我對麵包更有興趣。
結果,那次遊長江大橋,我卻發現了麵包“過於溫柔”一麵。其實一個麵包握在手裏,就是兩三口饅頭的量。
那天,很多同學帶了蒸飯包油條,或者蛋炒飯,或者直接兩塊大燒餅,我的小麵包,因為在登上大橋以後很饑餓,三五口就吃完了,而同學的幹糧,都還隻吃了一小半。我當時看著很是羨慕,突然就發現了中國傳統點心的優越性了。那天我是一直餓著走回了家。
為此,我對麵包的好感減掉了一大半,直到後來知道了午餐肉,家裏出去郊遊的時候,父母會用午餐肉夾麵包,我才再次喜歡上了麵包。
麵包單純夾午餐肉就很好吃。
隨後,中國又出現了法國棍狀的麵包,非常流行,做得比較緊致,另外牛奶味很濃,家裏隔一段時間就會買一個,早餐配牛奶吃,那已經是我上高中以後的事情了。午餐肉麵包,也是上中學以後才有的。
關於麵包帶來的新鮮感,一直沒有消散,直到我出國,到了滿世界都是麵包的北美。
普通麵包,三明治,熱狗等麵包食品,剛來的時候經常吃,而且是最便宜的食品,最後,突然有一天發瘋般地想念中國的白麵饅頭,肉包子和燒餅。
蒸飯包油條,成了頭號思念早點,好在很快,這裏的華人超市裏都有中國各種早點出售了,雖然口味總是差一點,我想和水土有關係,水不一樣,味道怎麽能一樣呢。
麵包類食品依然會買一點,不過現在真的失去了新鮮感了,有一種麵包圈確實是很好吃,Costco有很多品種,六個加元兩大袋,抹了黃油或者夾蔬菜火腿之類的都可以,做早餐和午餐都可以,曾經我的工作餐就是麵包圈,夾著我自己做的牛肉片和一點生菜,把西人同事羨慕到了極點,有個單身西人,因此決定要找了一個會做中國菜的華人女性做老婆,他發現,原來吃麵包也是華人做的方法更可口。
這個就是生活,不常見到的就有新鮮感,其實,如果那個西人天天吃華人做的麵包餐,有一天,他也會想念他母親做的西人美食的。
新鮮給人美好的感覺,卻並不是因為那一樣東西就真是最好的,但是人們往往跟著錯覺走,其實我自己也是這樣,吃不到家鄉小街的早餐,就想念成了一串文字,如果哪一天我再也吃不到麵包,說不定也對麵包深情上了!由此,我不斷提醒自己,要對身邊最熟悉的經常交往的人好一點,常來常往的,還能保持友好關係的,其實是最值得珍惜的朋友,因為,我們不僅可以互相喜歡,我們還可以互相相處得很好,這個就是經得起考驗的愛與友情!
能相處比“一見鍾情”更有價值,無論同性還是異性之間!
麵包我也是小時候最喜歡吃,現在一般般了,美國的麵包有些不好吃。