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今昨天,買了忌廉卷,一種十分饞人和可口的甜品。
看著它外麵那層糖,就想起童年買過的一種極為普通卻讓我非常難忘的一種點心。
我不知道它的名字,我就給它起個名字叫小甜餅吧!
小甜餅,不是高檔的點心,它比蛋糕便宜很多,也比餅幹桃酥這類小點心便宜很多。
小甜餅隻賣四分錢一塊,淡黃色的餅,隻有大人手掌那麽大。
圓形的,上麵撒了一層糖。
多麽可愛的糖啊,在那個年代,糖象征著幸福,哪怕隻是可以數出來的那麽幾顆,亮晶晶的,好似最小的鑽石那樣,在一塊散發著麥香又有幾分堅硬的小甜餅上,散發著迷人的光芒。
陽光下,讓小甜餅平添了一份笑容。
放學以後,如果我真的很餓很餓了,就會跑到小雜貨鋪去買一塊吃。
其實現在想想,那餅很幹很硬的,幾乎沒有油,隻是有麥香和幾粒砂糖帶來的甜絲絲的味道,但是我吃得那麽香。
那是我初一的時候,長得最快的一年,那一年的零花錢總不夠花,花多了,父母很擔心我是亂花掉了,知道我買了餅吃才知道我不是饞了,而是餓了。
那個時候,隻有非常非常特殊的情況,比如過生日,才能吃到蛋糕,我和發小想吃一塊巴掌大的用蛋清做的奶油蛋糕,要計劃好一陣,計劃期間,就不舍得買其他花生瓜子或者烤山芋之類的任何零食了。
如果那個時候,我們可以飽餐一頓忌廉卷,那會幸福成什麽樣啊!
可惜,那個時候真是沒有這個好事情。
到了發小結婚以後,有一次我和她在路上遇到,她神色頗有幾分神秘。我問她幹嘛呀,她說:“走,買奶油蛋糕去,冠生園新品種,純奶油的!”
那個時候,我隻是家裏有親戚來住在大飯店了,才帶我去吃過純奶油的蛋糕,那種滑膩的口感是蛋清做的蛋糕所無法比擬的。吃一次,就愛上了。
我聽發小這麽說,立即跟著她去了冠生園,走進店堂,看到那款長方形的純奶油蛋糕,好似看見了生命中最燦爛的雲霞般激動起來。
可是,一看價格嚇了一跳。
那個蛋糕要五元多人民幣。
這對於我們來說,不算便宜,不過,因為喜愛,我們都沒有猶豫,各自選了個花色,然後一起回到發小的家裏,埋起頭,以最優雅的姿態打開盒子,然後開吃。
不舍得大口吃下去,每一口都認真而仔細地品味著,舍不得浪費一絲一毫享受甜品的感覺。
那種奶油就是這種忌廉卷中的奶油,味道太迷人了。
那個時候,我和發小都瘦得像衣裳架子,吃多少奶油就像喝水一樣,幾分鍾後就被身體吸收得無影無蹤了。
但是,這樣的美餐一頓,我們終究隻享受過三四次,大約每年一次吧。
我出國後,發小曾經問我現在是不是天天有奶油蛋糕吃。
我說,鬼的呢,本來在國內已經可以天天吃奶油蛋糕了,出得國來,一切叢從零開始,所以,天天可以吃奶油蛋糕這件事有被擱淺了。
好在現在真是可以想吃就吃了,不過,又必須考慮健康因素了。
人這一生,沒有完美的時候,至少我們這代人是這樣的,假如,十三四歲的時候,天天能吃一小塊奶油蛋糕,多好啊。
可惜,這個假如已經永遠不能實現了。
現在,少吃一頓飯也要吃帶著奶油的甜品,好吃是第一重要的,要不活著為啥!?
看小樹的帖子想回國了:)
問好!