我第一次聽說薑棗茶,是陪母親去她的學校醫務室看醫生的時候。
那次去看的是一位中醫,是他們那裏最有名望的一位,他一見母親,一通診斷以後,就對母親說,要多喝薑棗茶。
母親是涼底子,身體屬於比較寒涼的一種,醫生見她臉色有些蒼白,嘴唇顏色不夠鮮豔,而且心髒方麵也有點小問題,就說她一定要喝薑棗茶。
從那以後,母親經常做薑棗茶,我是親眼看到她的氣色一天天轉好的,而且手腳也不再冰涼,更重要的,是心髒方麵的小問題有了很好的改善,唇色鮮豔了很多。
我工作那時,胃不好,中醫說是胃寒,也要開始喝薑棗茶了。
當時我有個同事,很懂養生,也很愛吃。那時候金秋十月,南京的大閘蟹特別誘人,但是我每次吃完就鬧胃疼,那麽好吃的螃蟹,每次都不敢多吃,跟同事發了兩次牢騷後,他就告訴我,吃螃蟹之前半小時,喝一碗薑棗茶,保證我吃螃蟹再也不胃疼,我按照他的方法一試果然靈驗了。有回一口氣吃兩個大螃蟹,一點問題都沒有,從此,我幾乎每周都會煮一兩次薑棗茶,胃寒的問題,緩解了很多。
隨著年齡的增長,身體也越來越有寒涼之氣了,手腳冰涼是經常出現的問題,即使是生活在加拿大,屋子裏冬暖夏涼,但,女性體質天生的寒涼還是無法改善,薑棗茶,是最適合我喝的茶。
這茶也很好做,紅棗,桂圓,生薑放在一起,煮半個小時就可以了,另外要加些紅糖。如果加一個雞蛋,可以做早餐,加一點曲奇餅幹,做下午茶也很美。
但是不可天天喝,除了特殊時期,平時,一周喝一兩次就夠。如果一喝就上火,可能是因為天生溫性的底子,不會胃寒,也不會手腳冰涼的,女性這樣的人不多,那就不能多喝薑棗茶了,或者去問問老中醫吧,免得走向另一個極端。
其實,薑棗茶不是中藥,這個屬於食療,沒有藥物可能含有的毒性,飲用起來,相對安全。是大多數女性生活中必備的一種好茶。
女人的美,需要外表的修飾,更需要內在的調養。