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在一個初冬的傍晚，我在學校上完所有的課後，饑腸轆轆地往家趕。路過父母的學校，又碰到了剛剛下班的表姐。
表姐是個很不容易的人，在77、78年剛恢複高考時，正好插隊第一年，她白天幹活，晚上挑燈夜戰，終於考上了大學。大學畢業後，因為沒有門路，幾經周折，才找到自己喜歡的工作。她當時三十歲了，仍未嫁。生活的不安定造成她身體嚴重虛弱，人看上去麵黃肌瘦的，臉上就剩一對大眼睛。她看起來是真正的林黛玉。
有了稱心的工作後，認識了表姐夫，很快就與表姐夫結了婚，幸運又不幸的是，我每次去他們那裏玩，表姐夫都戴著個大耳機練聽力，要考托福。表姐坐在一邊，給表姐夫織著毛衣。很快，表姐夫就辦成了去美國讀書的簽證，表姐又成了形單影隻。等待去美國陪讀的日子非常難熬，她很節約，自己身體不太好，也不舍得補補，有次她與朋友聚會，邀請我去玩，大家發現她給表姐夫買了好多衣物，自己卻節儉到了極點。她的同事就說她，叫她自己要買點好東西補一補，比如雞湯、排骨湯。 她就說自己一個人煮一鍋湯哪裏能吃得了，省錢，是要把錢換了美元，帶去美國和表姐夫一起花。。。
那天，表姐遠遠看到我，就要我去她那裏玩玩，說是她煮了一鍋老母雞湯，要我跟她一起喝，她正說著，突然臉一紅，驚詫地叫出聲來：“哎呀，糟糕，我忘記放到冰箱裏，昨天晚上燉的不會壞吧！”
她急切地拉著我的手，不由分說把我拖向她居住的筒子樓，我們就這樣飛奔到她的小屋門前，雞湯還在爐子上，她迅猛地打開聞了聞，“沒有壞，沒有壞，你聞聞。。。”。她迫切地要求我聞一聞，我是鼻子特別靈的人，有一點點餿就能聞出來，那雞湯真的餿了，我遲疑的表情讓她更焦慮，她打開火，說是熱一熱就沒有關係了。
那個老母雞湯對於一個青年教師來說，是那麽珍貴，尤其是對於要存錢換美金的表姐。
湯熱滾了以後，表姐要我嚐一下，我一喝都有點酸了，堅決不肯再嚐，表姐心疼地看著那碗餿掉的雞湯，直接端著鍋就喝了起來。那是我第一次看她那麽大口吃一塊雞，但是她吃著吃著，眼淚就落到了湯裏。她哭泣著對我說，昨天，她隻舍得喝了一小碗，想在今天請我來喝了後，明天再下一碗雞湯麵，她說她最愛吃雞湯麵了。
現在，在美國定居的表姐和表姐夫，早就擁有了穩定富裕的生活，據說光房子就好幾套，他們自己住的那套，後麵是一片密林，院子裏有個很大的遊泳池，聽表姐夫說，這麽有錢了，表姐最愛喝的湯還是老母雞湯，而且從來不忘記，把喝剩的湯放進冰箱裏，然後在第二天，給家人下碗雞湯麵。
這幾天天冷了，我也買了這邊的黃油走地雞來燉湯，下雞湯麵。想著表姐當年的那些日子，覺得我們現在的生活是多麽的幸運了。也許我們不能過上最奢侈的日子，或者想象中的人上人的日子，不能為所欲為，不能控製一切，但是我們生活與過去比起來，一碗雞湯或是雞湯麵，是非常平常也是最普通的飲食了。
能擁有雞湯麵的小日子是甜蜜的，隻是不要忘記那些捱窮的往事。很多人現在的好日子，都是從苦日子一步步熬過來的。
看著我自己的這碗雞湯麵，我決定從明天起，做回一個小女人，種花、養草，看情感劇；從明天起，做回一個俗女人，煲一鍋好湯，麵對親人，西蘭花開。。。
祝願你和表姐的日子永遠溫暖甜蜜！
— 這基本上是人也達不到的境界。
小就小， 大就大， 大家都隨遇而安吧。
多多的這碗黃油雞湯麵真香啊。
謝謝小樹對我感恩節菜的點評,我這老臉都笑得象棵西藍花了.